Vỏ cà phê có hàm lượng chất hữu cơ cao, rất thích hợp cho việc sản xuất phân hữu cơ. Tuy nhiên, quy trình ủ hoai hiện nay thường tốn nhiều thời gian, có thể gây thất thoát các chất khoáng trong phân. Khi được ủ với chế phẩm , phân hữu cơ từ vỏ cà phê có thể sử dụng được sau 6 tuần ủ, hàm lượng acid humic đạt 12,45 % trọng lượng khô, cao hơn 2,8 % so với ủ bằng chế phẩm Trichoderma. | Đánh giá hàm lượng acid humic trong quá trình ủ hoai vỏ cà phê bằng chế phẩm và thử nghiệm bón hỗn hợp ủ cho cây cà phê vối (Coffea Robusta) TẠP CHÍ KHOA HỌC HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF EDUCATION TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH JOURNAL OF SCIENCE Tập 16, Số 9 (2019): 351-359 Vol. 16, No. 9 (2019): 351-359 ISSN: 1859-3100 Website: Bài báo nghiên cứu ĐÁNH GIÁ HÀM LƯỢNG ACID HUMIC* TRONG QUÁ TRÌNH Ủ HOAI VỎ CÀ PHÊ BẰNG CHẾ PHẨM VÀ THỬ NGHIỆM BÓN HỖN HỢP Ủ CHO CÂY CÀ PHÊ VỐI (Coffea robusta) Trần Ngọc Hùng Khoa Khoa học Tự nhiên – Trường Đại học Thủ Dầu Một Tác giả liên hệ: Trần Ngọc Hùng – Email: hungtngoc@ Ngày nhận bài: 24-12-2018; ngày nhận bài sửa: 09-4-2019; ngày duyệt đăng: 11-6-2019 TÓM TẮT Vỏ cà phê có hàm lượng chất hữu cơ cao, rất thích hợp cho việc sản xuất phân hữu cơ. Tuy nhiên, quy trình ủ hoai hiện nay thường tốn nhiều thời gian, có thể gây thất thoát các chất khoáng trong phân. Khi được ủ với chế phẩm , phân hữu cơ từ vỏ cà phê có thể sử dụng được sau 6 tuần ủ, hàm lượng acid humic đạt 12,45 % trọng lượng khô, cao hơn 2,8 % so với ủ bằng chế phẩm Trichoderma. Khi bón cho cây cà phê, năng suất trái trung bình không thay đổi so với sử dụng phân vô cơ và phân hữu cơ ủ với chế phẩm Trichoderma. Tỉ lệ đậu trái cà phê sau 6 tháng bón phân đạt 17,1 chùm/ cành, cao hơn hẳn so với khi bón phân vô cơ và phân hữu cơ từ vỏ cà phê được ủ với Trichoderma, đạt lần lượt 14,9 và 15,8 chùm/ cành. Từ khóa: ủ hoai vỏ cà phê, khả năng tạo chùm cà phê, hàm lượng acid humic. 1. Giới thiệu Thực tế sản xuất đã khẳng định vai trò thiết yếu của phân hữu cơ trong việc duy trì độ phì nhiêu của đất, gia tăng hàm lượng mùn cho đất, ổn định năng suất cây trồng, góp phần vào sản xuất nông nghiệp bền vững. Trong tự nhiên, xác bã thực vâ ̣t đươ ̣c vi sinh vâ ̣t phân hủy ta ̣o thành mô ̣t hơ ̣p chấ t hữu cơ phức ta ̣p là chấ t mùn, mô ̣t nhân tố quan tro .
