Thành phần hoá học của keo ong từ loài ong không ngòi đốt Trigona minor

Từ cao ethanol của keo ong loài ong không ngòi đốt Trigona minor thuộc họ Ong mật (Apidae) đã phân lập được bốn hợp chất lignan. Cấu trúc các hợp chất này được xác định lần lượt là (+)- isolariciresinol (1), 5-methoxy-(+)-isolariciresinol (2) (+)-lyoniresinol (3) và 6-(4-hydroxy-3- methoxyphenyl)-3,7-dioxabicyclo-[]octan-2-one (4) bằng các phương pháp phổ nghiệm kết hợp với so sánh tài liệu tham khảo. Trong đó, hợp chất 4 lần đầu tiên được tìm thấy từ tự nhiên và các hợp chất còn lại lần đầu tiên đươc. | Thành phần hoá học của keo ong từ loài ong không ngòi đốt Trigona minor TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ: 59 CHUYÊN SAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN, TẬP 2, SỐ 5, 2018 Thành phần hoá học của keo ong từ loài ong không ngòi đốt Trigona minor Nguyễn Xuân Hải, Nguyễn Thị Thanh Mai, Nguyễn Trung Nhân Tóm tắt—Keo ong là một sản phẩm từ tự nhiên đốt (Trigona minor) thuộc tông Meliponini, cả hai được tạo ra từ loài ong, nó là hỗn hợp của nhựa cây tông này đều thuộc họ Ong mật (Apidae). trộn với các chất tiết ra từ tuyến nước bọt của loài Loài ong không ngòi đốt hay ong mật không ong. Keo ong có thành phần hóa học và hoạt tính ngòi đốt còn được gọi là ong Dú ở một số địa sinh học phụ thuộc vào vùng địa lý, nguồn thức ăn phương của nước ta bởi vì ngòi đốt của chúng bị và tùy vào loài ong. Ở Việt Nam, keo ong được sử thoái hóa [3]. Giống như keo ong của loài ong dụng trong y học cổ truyền như là phương thuốc để cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Từ cao mật, keo ong của loài ong không ngòi đốt ở Việt ethanol của keo ong loài ong không ngòi đốt Nam hiện tại chưa có nghiên cứu hay ứng dụng Trigona minor thuộc họ Ong mật (Apidae) đã phân nào công bố về thành phần hóa học cũng như hoạt lập được bốn hợp chất lignan. Cấu trúc các hợp tính sinh học của chúng. Vì vậy, bài báo này công chất này được xác định lần lượt là (+)- bố về việc phân lập và xác định cấu trúc hóa học isolariciresinol (1), 5-methoxy-(+)-isolariciresinol của bốn hợp chất từ cao ethanol của keo ong loài (2) (+)-lyoniresinol (3) và 6-(4-hydroxy-3- ong không ngòi đốt có tên khoa học là T. minor. methoxyphenyl)-3,7-dioxabicyclo-[]octan-2-one Các hợp chất này (Hình 1) được xác định là (+)- (4) bằng các phương pháp phổ nghiệm kết hợp với isolariciresinol (1), 5-methoxy-(+)-isolariciresinol so sánh tài liệu tham khảo. Trong đó, hợp chất 4 lần đầu tiên được tìm thấy từ tự nhiên và các hợp chất