Bài báo này tập trung nghiên cứu một số phương pháp làm tăng sinh khối và sự tích lũy dầu trong củ: gây stress nước, cắt bỏ hoa, xử lý gibberellin, xử lý các hóa chất trong mùa khô và mùa mưa. Kết quả cho thấy sự tháo nước trong mùa mưa lũ làm tăng tích lũy lipid ở củ và sự tích lũy lipid mạnh nhất với xử lý cắt bỏ phát hoa kết hợp với xới đất ở tuần 10 (tăng 58 % so với sự cắt phát hoa: 4,32 g/củ so với 1,77 g/củ). | Áp dụng một số phương pháp để làm tăng sinh khối và tích lũy lipid ở củ cỏ gấu Cyperus esculentus var esculentus TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ: 41 CHUYÊN SAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN, TẬP 2, SỐ 6, 2018 Áp dụng một số phương pháp để làm tăng sinh khối và tích lũy lipid ở củ cỏ gấu Cyperus esculentus var esculentus Trần Thị Thanh Hiền, Bùi Minh Trí, Bùi Trang Việt 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Tóm tắt—Cây cỏ gấu Cyperus esculentus var esculentus là một loại cây cho củ có khoảng 20 – 36 % Vật liệu dầu, với chu kỳ sinh trưởng ngắn. Do đó, việc áp dụng các biện pháp để làm tăng sự sinh trưởng, phát Cây cỏ gấu Cyperus esculentus var esculentus triển và tích lũy dầu trong củ dựa trên những đặc được trồng trên đồng ruộng ngập nước tại Tiền trưng về sinh lý học là hết sức cần thiết. Công trình Giang, khi cây ở giai đoạn 10 – 12 tuần tuổi đang này tập trung nghiên cứu một số phương pháp làm trong giai đoạn ra hoa. tăng sinh khối và sự tích lũy dầu trong củ: gây stress nước, cắt bỏ hoa, xử lý gibberellin, xử lý các hóa Phương pháp chất trong mùa khô và mùa mưa. Kết quả cho thấy Xử lý trong mùa mưa, lũ với cây cỏ gấu 12 tuần tuổi sự tháo nước trong mùa mưa lũ làm tăng tích lũy lipid ở củ và sự tích lũy lipid mạnh nhất với xử lý cắt Thực hiện hai đợt thí nghiệm vào tháng 9 năm bỏ phát hoa kết hợp với xới đất ở tuần 10 (tăng 2013 với cây cỏ gấu 12 tuần tuổi đang mang hoa: 58 % so với sự cắt phát hoa: 4,32 g/củ so với 1,77 g/củ). - Thí nghiệm trong điều kiện ngập nước tự nhiên, mực nước cách mặt ruộng khoảng 5 cm: Từ khóa—Cỏ gấu, cắt hoa, lipid, stress nước. (1) Đối chứng: cây được trồng ngập nước như 1 GIỚI THIỆU điều kiện tự nhiên. ỏ gấu Cyperus esculentus var esculentus có C củ chứa tới 20 – 36 % dầu [1]. Do sự cạnh tranh giữa nơi xuất và nhập và giữa các nơi nhập (2) Cắt hoa: cây có gấu được trồng ngập nước nhưng sau đó đượccắt bỏ phần ngọn cây có mang các lá bắc và hoa. (hoa và củ) với nhau, nên việc điều hòa mối .