Với chi phí thức ăn chiếm 50% đến 70% đầu vào của trại bò sữa và nguyên liệu tươi chiếm 40% đến 60% của khẩu phần, điều này rất quan trọng để đảm bảo chất lượng thức ăn tươi để sản xuất cho trại. Có rất nhiều nguyên nhân gây hư hỏng thức ăn mà chúng tôi sẽ trình bày thêm ở đây. Bài viết nghiên cứu các yếu tố tác động đến quá trình ủ chua và hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn ủ chua cho gia súc. | 5 thách thức để sản xuất thành công thức ăn ủ chua và cách vượt qua chúng 5 thách thức để sản xuất thành công thức ăn ủ chua và cách vượt qua chúng. Quản lý kỹ thuật thú nhai lại, Zanetta Chodorowska Để sản xuất ra sản phẩm ủ chua chất lượng cao luôn liên quan mật thiết đến tính nghiêm ngặt trong quản lý ngay từ khi thu hoạch cho đến khi thành phẩm. Đây là 5 thách thức chính mà người sản xuất phải đối mặt, và những giải pháp của chúng. Tạ p c h í B I O M I N 7 5 thách thức để sản xuất thành công thức ăn ủ chua và cách vượt qua chúng. Mức pH cao hơn tạo ra môi trường kích thích sự phát triển của vi khuẩn gây thối và nấm mốc. Quá trình ủ chua tối ưu cần đưa pH xuống nhanh mà không tăng nhiệt độ đáng kể. Ủ chua còn được gọi là ủ xi lô, thức ăn, và Biomin® BioStabil Plus được sử được người chăn nuôi sử dụng dụng cho cỏ, alfalfa và cỏ ba lá. trên toàn thế giới để bảo quản Với chi phí thức ăn chiếm 50% đến thức ăn cho gia súc. Đó là một 70% đầu vào của trại bò sữa và nguyên liệu phương pháp phổ biến dựa trên sự lên men tươi chiếm 40% đến 60% của khẩu phần, kỵ khí (không cần oxy). Thức ăn tươi thu điều này rất quan trọng để đảm bảo chất hoạch được làm héo, đặc biệt nếu nó có hàm lượng thức ăn tươi để sản xuất cho trại. Có lượng vật chất khô (DM) thấp và băm nhỏ rất nhiều nguyên nhân gây hư hỏng thức trước khi nén chặt và đưa vào lưu giữ trong ăn mà chúng tôi sẽ trình bày thêm ở đây. xi lô, hầm ủ hoặc là trong môi trường kín. Những điều kiện này đều được bọc kín và 1. Nhiệt độ nén chặt không khí để ngăn chặn oxy đi vào, Quá trình ủ tối ưu nên đưa pH xuống cung cấp một môi trường hoàn hảo cho sự nhanh mà không có sự tăng nhiệt độ đáng lên men kỵ khí. kể. Một khoảng tăng nhẹ lên 37°C được Ngay từ khi bắt đầu quá trình lên men, chấp nhận ở giai đoạn bắt đầu quá trình ủ thức ăn tươi vẫn còn ở dạng nguyên liệu khi mà thực vật vẫn còn hô hấp nhưng nếu sống với quá trình hô hấp của tế bào thực .
