Mục ñích của tiêu chuẩn này là: Bảo vệ người tiêu dùng tránh bị lừa dối, tránh gian lận trong thương mại và tránh công bố sản phẩm vô căn cứ; bảo vệ cơ sở sản xuất, chế biến sản phẩm hữu cơ trước việc các sản phẩm nông nghiệp được sản xuất theo phương thức khác bị hiểu sai là hữu cơ. | Tiêu chuẩn quốc gia Nông nghiệp hưu cơ: Phần 1 - Yêu cầu chung đối với sản xuất, chế biến, ghi nhãn sản phẩm nông nghiệp hữu cơ TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA DT 3 - TCVN 11041-1:2017 Xuất bản lần 1 NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ – PHẦN 1: YÊU CẦU CHUNG ðỐI VỚI SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN, GHI NHÃN SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ Organic agriculture – Part 1: General requirement for production, processing, labelling of produce and products from organic agriculture HÀ NỘI – 2017 DT 3 - TCVN 11041-1:2017 2 DT 3 - TCVN 11041-1:2017 Mục lục Trang Lời nói ñầu. 4 Lời giới thiệu 5 1 Phạm vi áp dụng . 7 2 Tài liệu viện dẫn 7 3 Thuật ngữ và ñịnh nghĩa . 7 4 Nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ 10 5 Các yêu cầu 11 Sản xuất hữu cơ. 11 Yêu cầu ñối với khu vực sản xuất 11 Chuyển ñổi sang sản xuất hữu cơ .