Các loại tinh dầu chưng cất hơi nước của Cymbopogon citratus thu được ở Sơn Hưng, Thanh Sơn, Phú Thơ đã được phân tích về tính chất hóa lý và thành phần hóa học. Hoạt tính gây độc tế bào của các loại tinh dầu được đánh giá chống lại dòng tế bào Hep3B của tế bào gan người. bài viết để nắm chi tiết quy trình tách chiết tinh dầu sả chanh. | Nghiên cứu quy trình tách chiết tinh dầu sả chanh, xác định thành phần hóa học, thăm dò khả năng chống ung thư của tinh dầu sả chanh trồng tại xã Sơn Hùng – huyện Thanh Sơn- tỉnh Phú Thọ Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học - Tập 24, Số 1/2019 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT TINH DẦU SẢ CHANH, XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC, THĂM DÒ KHẲ NĂNG CHỐNG UNG THƯ CỦA TINH DẦU SẢ CHANH TRỒNG TẠI XÃ SƠN HÙNG – HUYỆN THANH SƠN- TỈNH PHÚ THỌ Đến tòa soạn 8-9-2018 Hoàng Thị Kim Vân, Hoàng Thị Lý, Trần Thị Thanh Thảo Khoa Công nghệ kỹ thuật Hóa học, Trường Đại hoc Công nghiệp Việt Trì Nguyễn Minh Qúy, Đặng Ngọc Định, Vũ Thị Nha Trang, Nguyễn Thị Kim Thoa Khoa Kỹ thuật Phân tích, Trường Đại hoc Công nghiệp Việt Trì Nguyễn Hải Đăng Trung tâm tiên tiến về Hóa sinh hữu cơ, Viện hóa sinh biển, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam Đinh Thị Thu Thủy Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam SUMMARY STUDY ON THE EXTRACTION, CHEMICAL INVESTIGATION AND CYTOTOXIC ACTIVITY EVALUATION OF ESSENTIAL OILS OF LEMON GRASS GROWTH IN SON HUNG, THANH SON, PHU THO The steam distillated essential oils of Cymbopogon citratus collected in Son Hung, Thanh Son, Phu Tho were analyzed for physiochemical properties and chemical composition. The cytotoxic activity of the essential oils was evaluated against human hepatocarcinoma Hep3B cell line. Key words: Lemongrass essential oil, chemical composition, cytotoxicity. 1. MỞ ĐẤU tránh xa, người ta cho rằng vì sả có mùi thơm - Cây sả chanh tên khoa học Cympobogon mà rắn rất kỵ. citratus thuộc họ lúa Poaceae, có nguồn gốc ở - Theo tài liệu nước ngoài, ở Ấn Độ, sả chanh vùng nhiệt đới và ôn đới ẩm. Cây sả chanh là được dùng để làm thơmthức ăn, nước hãm lá loại cây có tinh dầu trong lá, được dùng làm sả để giải khát. gia vị và làm thuốc. - Sả chanh còn được dùng để sản xuất tinh dầu. - Người ta sử dụng bẹ lá, lá, thân, rễ dùng để Năm 2012, nhóm tác giả .