Chế phẩm vi sinh Sagi Bio được sản xuất từ các chủng vi khuẩn Bacillus và xạ khuẩn Streptomyces ưa nhiệt để ủ xử lý chất thải rắn của bò sữa đã rút ngắn được thời gian xử lý từ 54 ngày xuống còn 36 ngày. Chế phẩm có tác dụng làm giảm phát sinh mùi do NH3 và H2S, ức chế sự sinh trưởng của một số vi sinh vật gây bệnh có trong chất thải. | Ứng dụng chế phẩm vi sinh Sagi Bio để xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi bò sữa Kết quả nghiên cứu KHCN ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM VI SINH SAGI BIO ĐỂ XỬ LÝ CHẤT THẢI RẮN TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA Phùng Đức Hiếu, Đặng Thị Mai Anh, Ninh Thị Lành, Nguyễn Minh Thư, Bùi Văn Cường, Nguyễn Sỹ Nguyên, Tăng Thị Chính Viện Công nghệ môi trường, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam C TÓM TẮT không có biện pháp xử lý phù hợp. Trong các loài vật nuôi chủ lực hiện nay, bò sữa có khối lượng chất thải thải ra hàng ngày nhiều hế phẩm vi sinh Sagi Bio nhất, bình quân, mỗi ngày một con bò sữa thải ra môi trường hàng được sản xuất từ các chục kg chất thải rắn và lỏng. Hiện nay ở Việt Nam, chỉ có một số chủng vi khuẩn Bacillus doanh nghiệp lớn như Vinamilk, TH true milk là đầu tư xây dựng và xạ khuẩn Streptomyces ưa được các khu xử lí chất thải, nước thải tập trung dành cho trang nhiệt để ủ xử lý chất thải rắn trại chăn nuôi quy mô lớn. Trong khi đó, đa phần đàn bò sữa của của bò sữa đã rút ngắn được cả nước hiện nay đang nuôi theo mô hình nông hộ với quy mô từ thời gian xử lý từ 54 ngày vài con đến vài chục con/hộ là chủ yếu. Các giải pháp xử lý chất xuống còn 36 ngày. Chế phẩm thải từ chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình là tách chất thải rắn có tác dụng làm giảm phát sinh và nước thải. Nước thải sẽ qua các bể biogas để xử lý, còn chất mùi do NH3 và H2S, ức chế sự thải rắn sẽ sử dụng làm phân bón cho trồng cỏ hoặc cho sản xuất sinh trưởng của một số vi sinh nông nghiệp. Phần lớn chất thải rắn từ các hộ chăn nuôi bò sữa vật gây bệnh có trong chất thải. chưa được ủ xử lý, hoặc ủ xử lý bằng phương pháp tự nhiên nên Mùn hữu cơ thu được từ quá thời gian phân hủy còn dài, ủ từ 3 - 6 tháng [2]. trình xử lý đạt yêu cầu làm phân hữu cơ cho sản xuất nông nghiệp. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Theo số liệu thống kê của Cục Chăn nuôi, Bộ NNPTNT, tính đến ngày 1/10/2016, cả nước có con bò sữa [1]. Mục tiêu, định hướng của ngành chăn nuôi là .
