BC15 là giống lúa thuần năng suất cao thuộc bản quyền của Công ty cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed, được công nhận giống Quốc gia năm 2008. Sau 10 năm chính thức tham gia vào cơ cấu sản xuất của miền Bắc, Nam Trung bộ và Tây Nguyên và một số tỉnh Nam bộ, giống lúa BC15 thể hiện nhiều ưu thế vượt trội mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần tăng năng suất lúa bình quân của cả nước lên 8 -10% so với năm 2008. | Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của giống lúa BC15 tại đồng bằng sông Cửu Long Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 9(94)/2018 Evaluation of grain qualilty of promising rice lines Pham Van Ut1, Bui Phuoc Tam2, Pham Thi Be Tu2 Abstract In this study, grain quality of 16 promising rice lines were evaluated to select the best ones for production and export. The results showed that the line CTR7 had the longest grain. Three lines including CTR13, CTR15 and CTR9 had milling ratio more than 50%. In the cooking quality, almost all the rice lines had the amylose content from low to medium. The rice lines showed the low amylose content smaller than 17%, included CTR4 (12,2%), CTR7 (13,9%), CTR13 (14,0%), and CTR6 (14,8%). The lines CTR1, CTR2 and CTR15 had aroma. The correlation among physico-chemical and cooking quality was also evaluated. Amylose content correlated possitively with water uptake ratio (r=0,19) and correlated negatively with grain elongation after cooking (r=_0,22). Sixteen rice lines were divided into 4 groups by genetic clustering, such as medium grain quality (group I), high grain qulaity (group II), content aroma rice lines (group III), and good grain quality, soft, and sticky (group IV). Taken together, all of 16 promising rice lines showed soft grain, low amylose content, meeting domestic demand and export. Keywords: Rice quality, amylose content, head kernels, correlation, genetic clustering Ngày nhận bài: 3/9/2018 Người phản biện: TS. Đặng Minh Tâm Ngày phản biện: 9/9/2018 Ngày duyệt đăng: 18/9/2018 NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG LÚA BC15 TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Trần Mạnh Báo1, Phạm Thị Kim Hoàn1, Nguyễn Thị Nhung1, Bùi Thị Trà1, Nguyễn Thị Dương2, Phạm Hữu Phước3, Thái Thị Loan4 TÓM TẮT BC15 là giống lúa thuần năng suất cao thuộc bản quyền của Công ty cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed, được công nhận giống Quốc gia năm 2008. Sau 10 năm chính
