Synbiotic yogurt supplemented with Ocimum sanctum essential oil

The present investigation was focused primarily to develop synbiotic herbal yoghurt incorporating Ocimum sanctum essential oil (EO). Prebiotic was selected on the basis of specific growth rate (µ) of cultures. EO concentration was optimized on the basis of its compatibility of culture and sensory properties. | Synbiotic yogurt supplemented with Ocimum sanctum essential oil

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
463    18    1    24-11-2024
476    16    1    24-11-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.