Bioconversion of duck blood cell: Process optimization of hydrolytic conditions and peptide hydrolysate characterization

As the protein-laden by-product, red blood cells (RBCs) from poultry blood is a potential source of protein used as food and feed ingredient. However, RBC was currently underutilized. | Bioconversion of duck blood cell: Process optimization of hydrolytic conditions and peptide hydrolysate characterization

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.