Mục đích của luận án nhằm Đánh giá hiệu quả can thiệp dinh dưỡng trên người bệnh ung thư dạ dày và ung thư đại tràng điều trị hóa chất tại khoa Ung bướu và Chăm sóc giảm nhẹ – Bệnh viện Đại học Y Hà Nội. để nắm chi tiết nội dung của luận án. | Tóm tắt Luận án tiến sĩ Y học Hiệu quả can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư điều trị hóa chất tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Ung thư là một bệnh đang có xu hướng gia tăng trên thế giới cũng như ở Việt Nam và trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do bệnh tật. Các liệu pháp điều trị ung thư đều có những tác dụng phụ và biến chứng đối với người bệnh. Những biến chứng ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa của người bệnh như buồn nôn nôn chán ăn viêm niêm mạc miệng tiêu chảy làm cho người bệnh ăn kém hoặc giảm hấp thu dẫn đến tình trạng sút cân suy dinh dưỡng thậm chí dẫn đến tình trạng suy kiệt trong quá trình điều trị ung thư. Thêm vào đó ung thư trên chính hệ thống đường tiêu hoá cũng góp phần cản trở ăn uống của người bệnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra hiệu quả của can thiệp dinh dưỡng góp phần cải thiện năng lượng tình trạng dinh dưỡng chất lượng cuộc sống và các kết quả đầu ra của người bệnh ung thư. Người bệnh ung thư cần được phát hiện sớm các dấu hiệu của suy dinh dưỡng can thiệp dinh dưỡng kịp thời theo mục tiêu để góp phần nâng cao hiệu quả điều trị. Do vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Hiệu quả can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư điều trị hóa chất tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội với các mục tiêu như sau 1. Mô tả tình trạng dinh dưỡng của người bệnh ung thư điều trị hóa chất tại khoa Ung bướu và Chăm sóc giảm nhẹ Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2016. 2. Đánh giá hiệu quả can thiệp dinh dưỡng trên người bệnh ung thư dạ dày và ung thư đại tràng điều trị hóa chất tại khoa Ung bướu và Chăm sóc giảm nhẹ Bệnh viện Đại học Y Hà Nội. 1. Tính cấp thiết của đề tài Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư tuy nhiên các nghiên cứu tập trung nhiều vào đối tượng bệnh nhân ung thư xạ trị đặc biệt là ung thư vùng đầu mặt cổ. Tại Việt Nam cho đến nay chưa có nghiên cứu can thiệp dinh dưỡng nào được công bố tiến hành trên bệnh nhân ung thư đặc biệt là bệnh nhân ung thư đường tiêu hóa điều trị
