Bioenrichment of guava juice with prebiotic and probiotics

Four different yeast strains viz., Saccharomyces cereviceae-1, Saccharomyces cereviceae-2, Saccharomyces boulardii, isolate SYG were evaluated for the fermentation of guava juice (cv. Allahabad safeda) for nutrient enrichment. Guava juice blended with honey and fermentation by different yeasts studied for bio enrichment of guava juice. | Bioenrichment of guava juice with prebiotic and probiotics

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.