Comparative study of phenolic compounds, vitamin E, and fatty acids compositional profiles in black seed-coated soybeans (Glycine Max (L.) Merrill) depending on pickling period in brewed vinegar

Pickled soybeans or vinegar beans have long been used as a folk remedy and also a supplemental nutritional source in Korea. In general the pickling process in vinegar improves the digestibility of soybeans as well as increases the availability of various (non-)nutrients in soybeans. | Comparative study of phenolic compounds vitamin E and fatty acids compositional profiles in black seed-coated soybeans Glycine Max L. Merrill depending on pickling period in brewed vinegar

Gia Uy 61 11 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Two phenolic antioxidants in Suoyang enhance viability of OH-damaged mesenchymal stem cells: Comparison and mechanistic chemistry

8 80 0

Synthesis, biological evaluation and corrosion inhibition studies of transition metal complexes of Schiff base

10 97 0

Chemical modification of Bombyx mori silk fibers with vinyl groups for thiol-ene click chemistry

7 109 0

MOF the beaten track: Unusual structures and uncommon applications of metal–organic frameworks

16 86 0

Design, synthesis, in silico and in vitro antimicrobial screenings of novel 1,2,4-triazoles carrying 1,2,3-triazole scaffold with lipophilic side chain tether

13 92 0

A conceptual DFT study of the molecular properties of glycating carbonyl compounds

8 87 0

Therapeutic importance of synthetic thiophene

22 125 0

Direct imaging of glycans in Arabidopsis roots via click labeling of metabolically incorporated azido-monosaccharides

11 97 0

Synthesis and anti-nociceptive potential of isoxazole carboxamide derivatives

13 107 0

Enhanced room temperature gas sensing properties of low temperature solution processed ZnO/CuO heterojunction

11 91 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24803 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24271 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19889 2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19383 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19132 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19108 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16023 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15744 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14457 131

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Neural differentiation of canine mesenchymal stem cells/multipotent mesenchymal stromal cells

12 58 1 27-04-2024

Metformin activated AMPK signaling contributes to the alleviation of LPSinduced inflammatory responses in bovine mammary epithelial cells

15 48 1 27-04-2024

Master's thesis of Engineering: Sustainable connections

160 70 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Hoàn thiện công tác kiểm soát chi thường xuyên ngân sách xã qua Kho bạc nhà nước huyện Thanh Bình

114 87 2 27-04-2024

Đề cương ôn tập học kì 2 môn Hóa học lớp 9 năm 2021 - 2022 - Trường THCS Nguyễn Đức Cảnh

6 75 3 27-04-2024

Giáo trình Dung sai lắp ghép và kỹ thuật đo (Nghề: Hàn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng

77 89 4 27-04-2024

English language graduation thesis: Techniques in achieving high scores in IELTS reading test

42 327 1 27-04-2024

Báo cáo tốt nghiệp: Kế toán tiền gửi ngân hàng tại Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Phú Hoàng Phát

135 105 12 27-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Rèn luyện kỹ năng Sử dụng đạo hàm để giải phương trình

48 178 3 27-04-2024

Giáo án Đại số lớp 11: Xác suất của biến cố

18 72 2 27-04-2024

Ảnh hưởng của thanh khoản đến tỷ suất sinh lợi thị trường: Thực nghiệm tại Việt Nam

10 82 2 27-04-2024

Nghiên cứu biến động sử dụng đất nuôi tôm nước lợ tại huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An bằng tư liệu ảnh viễn thám

7 63 2 27-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Khai thác kĩ thuật dạy học tích cực cho giải bài tập tình huống gắn với thực tiễn và hướng nghiệp

54 206 1 27-04-2024

Đề kiểm tra học kì 1 môn Tiếng Anh lớp 7 năm 2022-2023 - Trường THCS Cự Khối (Đề 702)

3 64 2 27-04-2024

Đẩy mạnh việc xây dựng nền giáo dục đại học thực nghiệp nhằm cung ứng nguồn lao động chất lượng trong thời kỳ hội nhập

10 110 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Quyền tự do tín ngưỡng, tôn giáo theo pháp luật quốc tế và pháp luật Việt Nam

101 74 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Thời hạn của các biện pháp ngăn chặn trong tố tụng hình sự Việt Nam

123 188 2 27-04-2024

Khảo sát vi sinh và đề kháng kháng sinh của vi khuẩn thường gặp ở bệnh nhân nhiễm trùng cổ sâu nặng tại Bệnh viện Chợ Rẫy từ 2019-2022

5 59 1 27-04-2024

Identification of quantitative trait loci for kernel traits in a wheat cultivar Chuannong16

12 52 1 27-04-2024

Lecture Database Systems - Chapter 8: Data storage, Indexing structures for files (Trương Quỳnh Chi)

57 101 1 27-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24803 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2722 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4994 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3293 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6583 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5637 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3074 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4394 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4691 188