Optimization of enzymatic esterification of dihydrocafeic acid with hexanol in ionic liquid using response surface methodology

Developing an efficient lipophilization reaction system for phenolic derivatives could enhance their applications in food processing. Low solubility of phenolic acids reduces the efficiency of phenolic derivatives in most benign enzyme solvents. | Optimization of enzymatic esterification of dihydrocafeic acid with hexanol in ionic liquid using response surface methodology

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.