Utilization of knife fish bone (Chitala chitala) as a material for fish

The results showed that the sample hydrolyzed at 500C with the Tegalase enzyme concentration of resulted in the highest peptide formation and amino acid content in protein solution (3602 peptide bonding and g/L, respectively) as well as the highest mineral content () in the bone sample. | Utilization of knife fish bone Chitala chitala as a material for fish

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.