Bài viết trình bày các biện pháp giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo 4-5 tuổi thông qua hoạt động khám phá thế giới thực vật ở trường mầm non nhằm giúp trẻ bước đầu có những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng. | Một số biện pháp giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo 4-5 tuổi thông qua hoạt động khám phá thế giới thực vật VJE Tạp chí Giáo dục Số đặc biệt kì 1 tháng 5 2020 tr 39-42 ISSN 2354-0753 MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÁO DỤC DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẪU GIÁO 4-5 TUỔI THÔNG QUA HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ THẾ GIỚI THỰC VẬT Trần Trúc Quỳnh Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Hoàng Quý Tỉnh Tác giả liên hệ Email hoangquy_tinh@ Article History ABSTRACT Received 25 3 2020 Nutrition education is an important task to help preschoolers be provided with Accepted 09 4 2020 pre-scientific knowledge and skills on this issue. At preschools exploring the Published 08 5 2020 plant world is considered one of the most practical activities to develop a comprehensive personality for preschoolers aged 4-5 years. The paper Keywords presents nutritional education for preschool children aged 4-5 years through nutrition education the exploration of the plant world. Improving the effectiveness of nutrition preschoolers 4-5 years old education in preschools now helps children to acquire more knowledge about discovering plant world the world around them from which to have the right mindset attitude and measures. self-discipline to practice eating drinking and taking care of their own health. 1. Mở đầu Trong Chương trình giáo dục mầm non ban hành kèm theo Thông tư số 01 VBHN-BGDĐT ngày 24 01 2017 của Bộ GD-ĐT có thể thấy giáo dục dinh dưỡng GDDD là một phần riêng biệt và được thể hiện rất rõ nét trong nội dung của lĩnh vực giáo dục phát triển thể chất Bộ GD-ĐT 2017 . Do đó GDDD cho trẻ mẫu giáo MG có một vị trí quan trọng trong các nội dung giáo dục qua đó trẻ sẽ được cung cấp thêm kiến thức về vấn đề dinh dưỡng và biết vận dụng kinh nghiệm vào trong cuộc sống. Ở trường mầm non khám phá thế giới thực vật là hoạt động gần gũi và thiết thực trong cuộc sống hàng ngày của trẻ gây được sự chú ý và hứng thú tham gia của trẻ. Đây là hoạt động rất phù hợp với việc GDDD cho trẻ mầm non đặc biệt là trẻ MG 4-5 tuổi thông qua .
