Thông qua việc thực hiện các khảo sát cơ bản hoạt động của động cơ trên tàu cá BTh 96371 TS, các thông số nhiệt thải thực tế được xác định. Sau đó, một hệ thống sấy trên tàu sử dụng nhiệt thải của động cơ đã được nghiên cứu và đề xuất. Việc tính toán thông số nhiệt của phương án cũng như kích thước của hệ thống thu hồi nhiệt thải được thực hiện thông qua chương trình Matlab. | Nghiên cứu đề xuất thiết bị sấy cá mực sử dụng nhiệt khói thải của động cơ trên tàu đánh bắt xa bờ Tạp Chí Khoa Học Giáo Dục Kỹ Thuật Số 51 01 2019 16 Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP. Hồ Chí Minh NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT THIẾT BỊ SẤY CÁ MỰC SỬ DỤNG NHIỆT KHÓI THẢI CỦA ĐỘNG CƠ TRÊN TÀU ĐÁNH BẮT XA BỜ RESEARCH ON THE PROPOSED SQUID DRYING SYSTEM UTILIZING EXHAUST GAS HEAT FROM THE MARINE DIESEL ENGINE ON OFFSHORE FISHING BOAT Diệp Trung Hiếu1 Nguyễn Văn Tuyên2 1 Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Việt Nam 2 Trường Đại học Bách Khoa Việt Nam Ngày toà soạn nhận bài 17 9 2018 ngày phản biện đánh giá 9 10 2018 ngày chấp nhận đăng 31 10 2018 TÓM TẮT Thông qua việc thực hiện các khảo sát cơ bản hoạt động của động cơ trên tàu cá BTh 96371 TS các thông số nhiệt thải thực tế được xác định. Sau đó một hệ thống sấy trên tàu sử dụng nhiệt thải của động cơ đã được nghiên cứu và đề xuất. Việc tính toán thông số nhiệt của phương án cũng như kích thước của hệ thống thu hồi nhiệt thải được thực hiện thông qua chương trình Matlab. Kết quả cho thấy với động cơ tàu có công suất 120 CV trong những ngày đánh bắt xa bờ thường chạy với tải ổn định 70 vào ban đêm thì có lưu lượng khói thải 144 kg h và nhiệt độ khoảng 4600C. Nguồn nhiệt thu hồi từ khói thải có thể cung cấp cho hệ thống sấy 25 kg cá mực trong thời gian khoảng 6 tiếng. Các yếu tố về độ ổn định tàu trở lực đường khói đều được kiểm tra và cho thấy những ảnh hưởng đến hoạt động của tàu là không đáng kể. Từ khóa động cơ đốt trong hệ thống sấy tận dụng nhiệt thải khói thải động cơ nhiệt thải trên tàu. ABSTRACT By making basic surveys of the engine operating on BTh 96371 TS fishing boat its actual waste heat parameters were identified. Then an onboard drying system using the engine waste heat has been studied and proposed. Thermal calculation of the scheme as well as sizing of the waste heat recovery system is done through the Matlab program. The results of these surveys show that the fishing boat engine with the capacity .
