Bài viết giới thiệu phần mềm tính toán và thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. Phần mềm này được xây dựng trên nền tảng phần mềm EES (Engineering Equation Solve), có khả năng giúp cho người sử dụng tính toán một cách nhanh chóng khi thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. | Xây dựng phần mềm tính toán thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường Tạp Chí Khoa Học Giáo Dục Kỹ Thuật Số 50 11 2018 Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP. Hồ Chí Minh 57 XÂY DỰNG PHẦN MỀM TÍNH TOÁN THIẾT KẾ MÁY SẤY BƠM NHIỆT KẾT HỢP ỐNG NHIỆT TRỌNG TRƯỜNG PROGRAM CALCULATION AND DESIGN HEAT PUMP DRYER COMBINED GRAVITATIONAL HEAT PIPE Nguyễn Thành Luân Nguyễn Thế Bảo Trường Đại học Bách khoa Đại học Quốc gia Việt Nam Ngày toà soạn nhận bài 28 5 2018 ngày phản biện đánh giá 5 6 2018 ngày chấp nhận đăng 28 6 2018. TÓM TẮT Bài báo giới thiệu phần mềm tính toán và thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. Phần mềm này được xây dựng trên nền tảng phần mềm EES Engineering Equation Solve có khả năng giúp cho người sử dụng tính toán một cách nhanh chóng khi thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. Để đánh giá độ tin cậy của phần mềm một mô hình thực nghiệm đã được thiết kế chế tạo và làm thí nghiệm với mẫu sấy là rau má. Kết quả cho thấy phần mềm có độ tin cậy cao. Bài báo còn trình bày hiệu quả về mặt năng lượng và lợi ích về mặt bảo quản các vi lượng của sản phẩm sấy khi sử dụng bơm nhiệt để sấy trà rau má thay cho việc sử dụng điện trở như hiện nay. Từ khóa Ống nhiệt trọng trường tính toán ống nhiệt máy sấy bơm nhiệt máy sấy bơm nhiệt cải tiến sấy rau má. ABSTRACT The article describes the program for calculating and designing heat pump dryers combined with gravitational heat pipes. This program which has been witten in EES Engineering Equation Solve Platform. An experimental model of a heat pump dryer combined with gravitational heat pipes was designed and manufactured to validate the written program. The comparisons between the calculated results from the program and experimental results showed that the written program gave acceptably accurate computational results and could be used to calculate and design heat pump dryers combined with gravitational heat pipes. The use of heat pump technology to dry Centella
