Bài giảng "Sinh học đại cương (Phần 1) - Chương 2: Cơ sở hóa học của sự sống" cung cấp cho người học các kiến thức: Các nguyên tố trong cơ thể sống, các chất vô cơ, các chất hữu cơ. | Bài giảng Sinh học đại cương Phần 1 Chương 2 - ThS. Võ Thanh Phúc CHƯƠNG 2 CƠ SỞ HÓA HỌC CỦA SỰ SỐNG 1 1. CÁC NGUYÊN TỐ TRONG CƠ THỂ SỐNG Fe Mn Co Cu C H N O K Na Mg2 P S Ca2 Cl- Zn Bo V Al Mo I Si Tham gia cấu tạo các Các ion Dạng vết chất hữu cơ Nguyên tố đa lượng Nguyên tố vi lượng 2 2. CÁC CHẤT VÔ CƠ 3 . Nước d d O H H Liên kết d d hydro 4 Chiếm phần lớn trong cơ thể sinh vật Nước là môi trường của sự sống 5 . Các chất vô cơ khác Acid base HCl Muối vô cơ NaCl KCl Kim loại I Zn Fe Co Khí hòa tan O2 và CO2 hòa tan 3. CÁC CHẤT HỮU CƠ 7 . Các chất hữu cơ phân tử nhỏ Hydrocarbon Amino acid Nucleotide 8 . Hydrocarbon 9 . Amino acid Carbon α Nhóm Nhóm amine carboxyl 10 Các amino acid không phân cực Các amino acid phân cực gốc R không tích điện Các amino acid phân cực gốc R tích điện 11 . Nucleotide Base nitrogen Nhóm phosphate Đường 12 Hai loại base nitrogen Base nitrogen Nhóm phosphate Đường 13 . Các đại phân tử Polysaccharide Protein CÁC ĐẠI PHÂN TỬ Lipid Nucleic acid 14 . Carbohydrate glucid 15 Các dạng carbohydrate Polysaccharide Oligosaccharide Disaccharide Monosaccharide 16 Monosaccharide 17 Nhóm đường hexose 6 nguyên tử carbon 18 Nhóm đường pentose có 5 nguyên tử carbon 19 Disaccharide 20
