Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12094:2017 áp dụng cho các giống su su quả tươi thương phẩm thuộc loài Sechium edule (Jacq.) Sw., họ Cucurbitaceae, sau khi sơ chế và đóng gói, được tiêu thụ dưới dạng tươi. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho su su quả tươi dùng trong chế biến công nghiệp. | Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12094 2017