Bài viết phân tích những thuận lợi và khó khăn trong quá trình giảng dạy học phần Vệ sinh và dinh dưỡng trẻ em, đề xuất một số biện pháp để nâng cao chất lượng giảng dạy học phần Giáo dục tiểu học theo hướng phát triển năng lực của sinh viên ngành, Khoa Tiểu học - Mầm non, Trường Đại học Tây Bắc. | Một số biện pháp nâng cao chất lượng giảng dạy học phần Vệ sinh và dinh dưỡng trẻ em cho sinh viên ngành Giáo dục mầm non trường Đại học Tây Bắc VJE Tạp chí Giáo dục Số đặc biệt tháng 4 2020 tr 188-192 ISSN 2354-0753 MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIẢNG DẠY HỌC PHẦN VỆ SINH VÀ DINH DƯỠNG TRẺ EM CHO SINH VIÊN NGÀNH GIÁO DỤC MẦM NON TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC Trường Đại học Tây Bắc Khúc Thị Hiền Email khuchientbu@ Article History ABSTRACT Received 09 3 2020 In the trend of educational innovation in general and preschool education in Accepted 19 3 2020 particular the renewal of objectives content of training programs and Published 30 4 2020 methods of teaching modules is an inevitable trend. The article pointed out the advantages and disadvantages proposing a number of measures to Keywords improve the teaching quality of Hygiene and Nutrition for children subject hygiene nutrition preschool for students in preschool education Tay Bac University in the direction of education teaching quality. developing learners competencies. The subject plays an important role in the training program for students of preschool education. To form career competencies for students it is necessary to enhance professional ethics promote self-study ability renew module objectives and practical activities. 1. Mở đầu Nghề giáo viên mầm non có những đặc trưng riêng trong đó có Quý trẻ yêu nghề kiên nhẫn biết tự kiềm chế có tinh thần trách nhiệm cao có kiến thức kĩ năng cần thiết có khả năng sư phạm khéo léo Bộ GD-ĐT và Bộ Nội vụ 2015 . Lao động của nghề giáo viên mầm non là sự kết hợp một cách khoa học và rất linh hoạt của nhà giáo dục bác sĩ nghệ sĩ nhà dinh dưỡng nhà tâm lí Chính vì vậy trong quá trình đào tạo sinh viên SV ngành Giáo dục mầm non GDMN phải học rất nhiều môn học khác nhau. Ngoài các môn đại cương Chính trị Văn học Toán học Mĩ học Tin học Ngoại ngữ SV còn phải học các môn năng khiếu vẽ đàn hát múa tạo hình và các môn chuyên ngành Tâm lí trẻ em GDMN Vệ sinh dinh .
