Characterization of multifloral honeys from angola by their physicochemical parameters

The aim of the present study was to contribute to increase the current knowledge about the chemical composition of multifloral honeys from Angola through the use of main physicochemical parameters. Water content, pH, free acidity, electrical conductivity, proline, hydroxylmethylfurfural (HMF), sugar content and diastase activity were analyzed. | Characterization of multifloral honeys from angola by their physicochemical parameters

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.