Bài viết trình bày nghiên cứu nhằm xây dựng mô hình trồng, mô hình sản xuất sản phẩm và lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Giảo cổ lam Thái Nguyên. | Nghiên cứu đặc điểm sinh học cây Giảo cổ lam tỉnh Thái Nguyên và đề xuất mô hình sản xuất JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE 2016 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÂY GIẢO CỔ LAM TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ ĐỀ XUẤT MÔ HÌNH SẢN XUẤT Phạm Hồng Hải1 Trần Thị Hà Phương1 TÓM TẮT it was found that the Than Sa Jiaogulan had a high Nghiên cứu nhằm xây dựng mô hình trồng mô hình sản concentration of saponin and responded to all criteria of xuất sản phẩm và lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm food safety. The packaging of Jiaogulan in a factory for tea Giảo cổ lam Thái Nguyên. processing showed that Jiaogulan tea responded also to all Mô hình trồng cây GCL Theo mô hình hướng dẫn của criteria of safe food. The simulated packet design and label Viện Dược liệu thí điểm trồng trên 100m2 tại xóm Trung were assessed to have the quality of a commodity for circulation Sơn xã Thần Sa huyện Võ Nhai trồng bằng phương pháp in the market. giâm cành và giâm hom tỷ lệ sống đạt 95 . Thời điểm trồng Document of commodity quality The document of vào tháng 3 2015. commodity quality will be officially stated on the clearance Mô hình sản xuất sản phẩm Kết quả kiểm nghiệm cho of the project for legal recognition of Jiaogulan commodity thấy cây GCL tại xã Thần Sa có hàm lượng Saponine cao to be circulated in the market. các tiêu chí ATVSTP đều đạt thí điểm đóng gói tại xưởng Key words Jaogulan model of production. đóng chè đạt tiêu chuẩn ATVSTP thiết kế mô phỏng bao bì nhãn hàng hóa phù hợp với sản phẩm. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Bộ hồ sơ công Cây Giảo cổ lam GCL hiện có nhu cầu sử dụng rất lớn bố chất lượng sản phẩm được lập sau khi nghiệm thu đề tài trong nước nhất là đối với những người cao tuổi cao huyết để được công nhận là hàng hóa đủ điều kiện lưu thông trên áp nhiễm mỡ máu giảo cổ lam được lưu hành và sử dụng thị trường. rộng rãi phổ biến ở Việt Nam bởi tính năng và tác dụng Từ khóa Giảo cổ lam mô hình sản xuất. tuyệt vời của nó do vậy được người sử dụng hết sức quan tâm nhiều
