Phần 1 cuốn sách "Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền chất, chưng, hấp thụ. | Tìm hiểu về các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 4 Phần 1