Development and quality of fiber enriched functional spent hen nuggets incorporated with hydrated wheat bran

In the present investigation, the effect of hydrated wheat bran on physico-chemical, textural, color and sensory qualities of spent hen meat nuggets were studied. | Development and quality of fiber enriched functional spent hen nuggets incorporated with hydrated wheat bran

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.