Study of the nutritional characteristics and technological properties of Xanthosoma sagittifolium Tubers (Tabouchi) from burkina faso

In the present study, flour from tabouchi or Xanthosoma sagitifolium tuber was analyzed for biochemical composition, physico-chemical, gelatinization and pasting property. It appears that the tuber is nutritious and the results showed that tabouchi is essentially a carbohydrate food (83% dry weight (dw)). | Study of the nutritional characteristics and technological properties of Xanthosoma sagittifolium Tubers Tabouchi from burkina faso

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Study of the nutritional characteristics and technological properties of Xanthosoma sagittifolium Tubers (Tabouchi) from burkina faso
8    66    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40673    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24800    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24270    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19879    2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19382    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19128    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19104    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16020    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15734    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14452    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Một số vấn đề lý luận và thực tiễn về kiểm sát xét xử vụ án hình sự của Viện kiểm sát nhân dân
101    109    7    26-04-2024

Giáo trình Vận hành cần trục (Nghề Vận hành máy thi công mặt đường - Trình độ Trung cấp) - CĐ GTVT Trung ương I
88    81    6    26-04-2024

Ứng dụng phương pháp UBL (ubiquitous-based learning) trong đào tạo định hướng nghề nghiệp điều dưỡng tại Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế
7    72    1    26-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Ảnh hưởng của quản trị công ty đến trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp - Trường hợp các công ty niêm yết tại TP. Hồ Chí Minh
61    129    3    26-04-2024

Is heat pain detection threshold associated with the area of secondary hyperalgesia following brief thermal sensitization? A study of healthy volunteers - design and detailed plan of analysis
8    62    1    26-04-2024

Bài giảng Tiếp cận bệnh nhân nghi ngờ nhiễm khuẩn - Trường Đại học Y Dược Huế
53    61    3    26-04-2024

Nghiên cứu quy trình tinh sạch và khả năng ức chế enzyme α -glucosidase của flavonoid từ lá cóc đỏ (Lumnitzera littorea)
5    293    1    26-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kế toán: Vai trò kiểm toán viên độc lập với việc nhận diện gian lận trong kiểm toán báo cáo tài chính các Doanh nghiệp vừa và nhỏ tại tỉnh Bình Dương
118    78    2    26-04-2024

Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Bệnh học thủy sản năm 2018-2019 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp
3    76    1    26-04-2024

Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Đại cương về thể thao năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp
2    143    2    26-04-2024

Đặc điểm bệnh nhân nhiễm khuẩn tiết niệu phức tạp tại Bệnh viện Bạch Mai
4    64    1    26-04-2024

Effects of colloid pre-loading on thromboelastography during elective intracranial tumor surgery in pediatric patients: Hydroxyethyl starch 130/0.4 versus 5% human albumin
7    101    1    26-04-2024

Kết quả điều trị duy trì Doxetaxel sau hóa chất phác đồ Paclitaxel-Carboplatin trong ung thư phổi không tế bào nhỏ giai đoạn IV tại Bệnh viện K
5    59    1    26-04-2024

Luận văn tốt nghiệp Kinh tế xây dựng: Lập hồ sơ thanh - quyết toán hợp đồng thi công xây dựng công trình 16 căn mẫu - Tiểu Khu 1
200    175    13    26-04-2024

Giáo trình Thiết kế sơmi, quần âu, chân váy, đầm liền thân, veston, áo dài (Tập 1): Phần 1
64    70    5    26-04-2024

Một số ý kiến về chế độ tài sản của vợ chồng theo thoả thuận theo quy định Luật Hôn nhân và Gia đình 2014
7    396    3    26-04-2024

Luận án Tiến sĩ Quy hoạch vùng: Quy hoạch xây dựng các khu kinh tế cửa khẩu biên giới Tây Nam
280    363    1    26-04-2024

Quyết định số 5183/2021/QĐ-BYT
5    62    2    26-04-2024

Effects of isoflurane and sevoflurane alone and in combination with butorphanol or medetomidine on the bispectral index in chickens
11    72    1    26-04-2024

Nghị quyết 64/NQ-CP năm 2021
1    74    2    26-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24800    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40673    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2721    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4992    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3288    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6581    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5637    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3071    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4390    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4683    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.