Influence of packaging materials on quality of banana burfi during storage

The present study was carried out in the department of Postharvest Technology of Horticultural Crops, Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya Mohanpur, Nadia, West Bengal during 2012-2015. Preparation of banana burfi was standardized in the laboratory by varying proportions of milk, sugar and banana pulp. It was found that 15% banana pulp+ 30% sugar + 55% milk preferred by the taste panel constituted in the Faculty of Horticulture. |

Phương Thùy 80 10 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Synthesis of carbon aerogel material in atmosphere condition

9 82 4

Effect of sulphur dioxide pads on enhancement of shelf life of strawberry (Fragaria ananassa) under ambient condition

7 49 0

Influence of pre harvest factor on post-harvest quality of green sweet corn at ambient condition (Zea mays convar. saccharata. rugosa) Cultivar, Madhuri

9 81 0

Impact of low doses of gamma irradiation on off-season guava at ambient storage condition

13 60 0

Effect of post-harvest treatments and packaging on spinach beet (Beta vulgaris var bengalensis Hort.) under ambient condition

10 55 0

Effect of storage temperature on various parameters of extracted pigment from roselle (Hibiscus sabdariffa L.) calyces for edible colour

9 45 0

Báo cáo hóa học: " Synthesis of Nanoscale Tips Using Femtosecond Laser Radiation under Ambient Condition"

4 49 0

Báo cáo hóa học: " Synthesis of Glass Nanoﬁbers Using Femtosecond Laser Radiation Under Ambient Condition"

4 186 0

Influence of packaging materials on quality of banana burfi during storage

10 61 0

Study for determination of suitable pre treatment combination and dehydration temperature for broccoli florets

15 37 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41409 2437

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25309 252

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 25062 4310

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20484 2850

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19868 1551

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19791 2980

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19686 625

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16613 332

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16541 2961

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 15196 139

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Kết quả hóa trị bổ trợ phác đồ XELOX ở bệnh nhân ung thư dạ dày tại Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên

5 17 1 24-11-2024

Ebook Modeling and high-performance control of electrical machines: Part 2

417 19 1 24-11-2024

Hướng nghiệp, khởi nghiệp trong thời đại số - Giải pháp cho giáo dục Việt Nam (Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế năm 2023)

626 15 1 24-11-2024

Social determinants of the non-use of the explicit health guarantees plan (the GES plan)

10 17 2 24-11-2024

CHIME-GP trial of online education for prescribing, pathology and imaging ordering in general practice – how did it bring about behaviour change?

12 19 1 24-11-2024

Sepsis-coded hospitalisations and associated costs in Australia: A retrospective analysis

8 17 1 24-11-2024

Giáo trình Kỹ thuật gia công cơ khí: Phần 1

113 18 1 24-11-2024

Đề cương chi tiết học phần Lý luận về nhà nước và pháp luật (phần cụ thể)

22 164 3 24-11-2024

Understanding needs and expectations to start effective communities of practice

14 18 1 24-11-2024

Ebook MATLABR for electrical and computer engineering students and professionals: Paer 1

335 15 1 24-11-2024

Sự phát triển lý luận của Đảng về quá độ lên chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam

13 12 1 24-11-2024

Essential health services delivery and quality improvement actions under drought and food insecurity emergency in north-east Uganda

12 17 1 24-11-2024

Mapping and identifying service models for community-based services for children with intellectual disabilities and behaviours that challenge in England

13 15 1 24-11-2024

Global issues, local action: Exploring local governments use of research in “tackling climate change and its impacts on health” in Victoria, Australia

14 12 1 24-11-2024

Integrating COM-B and the person-based approach to develop an ACT based therapy programme to raise self-determination in adolescents with obesity

11 18 1 24-11-2024

Đặc trưng cơ bản của chủ nghĩa xã hội - Từ quan điểm của chủ nghĩa Mác - Lênin đến thực tiễn Việt Nam

17 16 1 24-11-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 7 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Ninh

13 60 1 24-11-2024

Sinh trưởng, năng suất và tuổi thành thục của rừng trồng Keo lá tràm tại huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước

9 18 1 24-11-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Địa lí lớp 12 năm 2023-2024 - Trường THPT Ngô Sĩ Liên, Bắc Giang

3 30 1 24-11-2024

An economic evaluation of pharmacopuncture versus usual care for chronic neck pain: A pragmatic randomized controlled trial

11 13 1 24-11-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25309 252

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41409 2437

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 3094 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5439 365

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3648 101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 7038 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 6017 724

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3492 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4779 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 5090 189