Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 6 - Dopson, Hayes, Miller

Lecture Food and beverage cost control, chapter 6 - Managing food and beverage pricing. This chapter presents the following content: Menu formats, menu specials, factors affecting menu pricing, assigning menu prices, special pricing situations, technology tools. |

Phương Quyên 75 29 ppt

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Food and beverage cost control (6th Edition): Chapter 6 - Dopson, Hayes, Miller

38 142 0

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 1 - Dopson, Hayes, Miller

40 62 0

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 6 - Dopson, Hayes, Miller

29 49 0

Lecture Food and beverage cost control (6th Edition): Chapter 1 - Dopson, Hayes, Miller

41 83 5

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 1 - Dopson, Hayes, Miller

40 53 0

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 6 - Dopson, Hayes, Miller

29 82 0

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 1 - Dopson, Hayes, Miller

40 73 0

Lecture Food and beverage cost control (5th Edition): Chapter 6 - Dopson, Hayes, Miller

29 57 0

Lecture Hospitality law managing legal issues in the hospitality industry (4th Edition) – Chapter 1

40 149 2

Lecture Hospitality law managing legal issues in the hospitality industry (4th Edition) – Chapter 2

49 76 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41168 2418

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25138 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24796 4294

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20292 2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19712 1550

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19585 2975

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19510 618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16395 2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16306 330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14883 134

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo trình Phay ly hợp vấu, then hoa (Nghề: Cắt gọt kim loại - Cao đẳng) - Tổng cục Dạy nghề

104 370 3 23-06-2024

Nguyên lý thiết kế mô hình VAC cho mọi vùng: Phần 1

103 369 5 23-06-2024

Đà Lạt: Cẩm nang thông tin địa danh (Dalat guide book)

217 111 6 23-06-2024

Đề thi cuối học kỳ 2 môn Địa lí 12 năm 2021-2022 có đáp án - Sở GD&ĐT Quảng Nam (Mã đề 701)

15 419 3 23-06-2024

Ebook Advanced practical cookery: A textbook for education and industry (Fourth edition) - Part 2

261 216 6 23-06-2024

Báo cáo môn học Nhập môn học máy: Ứng dụng thuật toán hồi quy tuyến tính để chẩn đoán xơ vữa động mạch

24 309 5 23-06-2024

Luận án Tiến sĩ Tài chính ngân hàng: Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường thông tin và cơ chế quản trị công ty đến hoạt động sáp nhập và mua bán tại Việt Nam

196 68 3 23-06-2024

Đào tạo, bồi dưỡng và xây dựng kế hoạch phát triển nghề nghiệp cho đội ngũ viên chức hành chính trong các đại học vùng Việt Nam

11 893 3 23-06-2024

Giáo trình Thực hành hàn cơ bản (Nghề Công nghệ ô tô - Trình độ Trung cấp) - CĐ GTVT Trung ương I

60 210 4 23-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Chính sách marketing cho vay khách hàng doanh nghiệp tại Ngân hàng Phương Đông, chi nhánh tỉnh Đắk Lắk

106 67 3 23-06-2024

An unusual case of infected uterus masculinus in a dog

6 251 1 23-06-2024

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản lý đô thị và công trình: Quản lý quy hoạch xây dựng không gian đô thị khu vực nhà ga Văn Thánh thuộc tuyến Metro số 1 - TP. Hồ Chí Minh

29 116 3 23-06-2024

Tìm hiểu về các tình huống kinh doanh trong thương mại điện tử (Sách tham khảo): Phần 1

172 116 6 23-06-2024

Đánh giá sự thay đổi màu sắc và các tính chất cơ lý của da thuộc sau xử lý kháng khuẩn, kháng nấm bằng nano bạc được tổng hợp từ dịch chiết lá trầu không

5 849 1 23-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng thuốc tránh thai Marvelon của phụ nữ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

129 73 1 23-06-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Ứng dụng tích phân giải một số bài tập từ trường

23 100 3 23-06-2024

English for teaching: The cases of English language teachers in Vietnam

11 387 1 23-06-2024

Lecture Software engineering: Lesson 23 - Fakhar Lodhi

20 95 1 23-06-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THCS: Ứng dụng CNTT vào đổi mới phương pháp dạy học môn Vật lý - Trần Thị Doan

24 493 7 23-06-2024

Nghiên cứu khả năng cố định kháng thể beta hCG trên bề mặt giếng polystyrene

3 114 1 23-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25138 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41168 2418

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2988 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5316 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3540 101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6888 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5912 721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3358 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4661 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4958 189