Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu nhằm xác định được loại gốc ghép phù hợp với các giống cà phê vối trong giai đoạn vườn ươm bằng phương pháp ghép nối ngọn cây con. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH KHOA NÔNG HỌC ĐỀ CƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI GỐC GHÉP ĐẾN SINH TRƯỞNG CÂY GIỐNG CÀ PHÊ VỐI TRONG VƯỜN ƯƠM TẠI GIA LAI Ngành NÔNG HỌC Niên khóa 2017 2021 Sinh viên thực hiện LÊ ĐÌNH ĐẠT Tp. Hồ Chí Minh tháng 10 năm 2020 2 ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI GỐC GHÉP ĐẾN SINH TRƯỞNG CÂY GIỐNG CÀ PHÊ VỐI TRONG VƯỜN ƯƠM TẠI GIA LAI Tác giả LÊ ĐÌNH ĐẠT Đề cương được đệ trình để đáp ứng yêu cầu thực hiện Đề tài khóa luận tốt nghiệp kỹ sư ngành Nông học HỘI ĐỒNG HƯỚNG DẪN TS. Võ Thái Dân ThS. Dương Thị Oanh ThS. Phạm Thị Lệ Thủy 3 Tp. Hồ Chí Minh tháng 10 năm 2020 4 MỤC LỤC Trang DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng Tình hình thời tiết khí hậu tỉnh Gia Lai trong thời gian làm thí nghiệm Bảng Đặc điểm các giống cà phê sử dụng làm ngọn ghép Bảng Quy cách chồi ghép sử dụng trong đề tài Bảng Đặc điểm gốc ghép trước khi bố trí thí nghiệm Bảng Dự kiến tiến độ thực hiện đề tài Bảng PL1 Giá thành sản xuất một cây giống DANH SÁCH HÌNH Trang Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm 5 DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT ctv Cộng tác viên LLL Lần lặp lại NN amp PTNT Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn NSG Ngày sau ghép NT Nghiệm thức SCA Specialty Coffee Association Hiệp hội Cà phê đặc sản TCN Tiêu chuẩn ngành WASI Western Highland Agroforestry Scientific and Technical Institute Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên 6 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Cà phê Coffea sp. là cây công nghiệp dài ngày có thời gian cho thu hoạch kéo dài khoảng 20 25 năm. Sản phẩm từ cà phê có giá trị cao trong lĩnh vực tiêu dùng và xuất khẩu. Trong nhiều thập niên qua cà phê là loại hàng hóa quan trọng mang lại nguồn thu ngoại tệ lớn góp phần thúc đẩy nền kinh tế của nước ta. Trong cơ cấu cây cà phê ở Việt Nam cà phê vối Coffea canephora var. robusta là cây trồng chính với diện tích chiếm trên 93 tổng diện tích cà phê các loại. Hàng năm nước ta xuất khẩu từ 1 3 1 5 triệu tấn cà phê nhân kim ngạch xuất khẩu trên 3 tỷ USD. Ngành cà phê đã cung cấp trên 1 triệu việc làm cho nông dân
