Identification and estimation of non-permitted food colours (Sudan and Rhodamine-B Dye) in chilli and curry powder by rapid colour test, thin layer chromatography and spectrophotometry

A study was done to detect the presence of Sudan and Rhodamine-B dye quantitatively and qualitatively in total 16 chilli and curry samples collected from different locations from western region of Mumbai. Both branded as well as non-branded samples were selected for the study to determine the adulteration levels. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.