Bài viết góp phần đưa ra tổng quan chung về ngành hàng bưởi quả Đoan Hùng dựa trên các lý luận về ngành hàng, qua đó sẽ giúp cho nhà quản lý và các tác nhân liên quan có cách nhìn nhận đúng về thực trạng phát triển ngành hàng, từ đó đề xuất một số giải pháp quan trọng nhằm góp phần gìn giữ và phát triển thương hiệu bưởi Đoan Hùng trong thời gian tiếp theo. | Khoa hoïc - Coâng ngheä NGHIÊN CỨU NGÀNH HÀNG BƯỞI QUẢ ĐOAN HÙNG Ở TỈNH PHÚ THỌ Phạm Thái Thủy Trường Đại học Hùng Vương TÓM TẮT Bưởi Đoan Hùng là một đặc sản của tỉnh Phú Thọ hiện đang là một mặt hàng nông đặc sản quý cung cấp ra thị trường các tỉnh phía Bắc. Đến nay nhiều chương trình và dự án lớn được triển khai hướng tập trung chủ yếu vào việc mở rộng qui mô vùng trồng bưởi nâng tổng diện tích trên địa bàn huyện khoảng 1000 ha. Trong thực tế sản xuất khó khăn người trồng bưởi thường gặp phải là thiếu kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh hại chất lượng quả không đồng đều thiếu vốn đầu tư chăm sóc thiếu sự liên kết với người bán dẫn tới bị thua thiệt trong các giao dịch . Về góc độ thị trường thương hiệu bưởi Đoan Hùng chịu sự cạnh tranh gay gắt bởi các thương hiệu khác như bưởi Diễn bưởi Năm Roi bưởi Da Xanh . Sản phẩm bưởi quả đã được Nhà nước công nhận thương hiệu tuy nhiên trên thực tế thị trường bưởi vẫn trong giai đoạn phát triển tự phát hoàn toàn chưa có sự quản lý và định hướng người tiêu dùng mất dần niềm tin khi lựa chọn mua bưởi Đoan Hùng. Nghiên cứu này sẽ góp phần đưa ra tổng quan chung về ngành hàng bưởi quả Đoan Hùng dựa trên các lý luận về ngành hàng qua đó sẽ giúp cho nhà quản lý và các tác nhân liên quan có cách nhìn nhận đúng về thực trạng phát triển ngành hàng từ đó đề xuất một số giải pháp quan trọng nhằm góp phần gìn giữ và phát triển thương hiệu bưởi Đoan Hùng trong thời gian tiếp theo. Từ khóa Đoan Hùng bưởi quả ngành hàng tác nhân thương hiệu. 1. Mở đầu cơ chế giao dịch phân chia giá trị gia tăng và lợi Bưởi Đoan Hùng là một đặc sản của tỉnh Phú nhuận giữa các tác nhân tham gia ngành hàng Thọ hiện đang được cung cấp ra thị trường các như thế nào những hạn chế khó khăn và yếu tố tỉnh phía Bắc. Chủ trương khôi phục và mở rộng ảnh hưởng trong quá trình phát triển ngành hàng diện tích trồng bưởi nhằm mục đích tạo thành bưởi quả là gì . Trả lời các câu hỏi này sẽ góp vùng sản xuất hàng hoá tập trung quy mô lớn đã phần .
