Oil expelling from dehulled de-skinned groundnut kernel using screw press: Optimization of process parameters and physico-chemical characteristics

Screw pressing parameters for oil expelling was optimized with dehulled deskinned groundnut and wheat bran (fibre material) at variable sample moisture and press head temperature in two different sets of experiments. Box-Behnken design of response surface methodology was adopted for the study with dehulled deskinned groundnut (80-95g), wheat bran (8-16g) and sample moisture (8-14%, .) while press head temperature ranged between 50-90 oC. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.