Tài liệu Cẩm nang hướng dẫn nuôi vịt đẻ trứng có hiệu quả giới thiệu tới người đọc những lợi ích của việc nuôi vịt đẻ trứng, kỹ thuật nuôi vịt đẻ trứng, một số bệnh vịt thường hay mắc và cách phòng trị. | SÁCH HƯỚNG DẪN SẢN XUẤT NỎNG NGHIỆP DÀNH CHO NHÓM GIỚI VÀ sứ c KHỎE SINH SẢN Dự ÁN VIE 97 P11 Làm thế nào nuôi vịt đẻ trứng có hiệu quá 0 HỘI LIÊN HIỆP PHỤ Nữ HỘI NÔNG DÂN VIỆT NAM VIỆT NAM SÁCH HUỚNG DẦN SÀN XUẤT NỒNG NGHIỆP DÀNH CHO NHÓM GIÓI VÀ súc KHOẺ SINH SẢN Dự á n VIE 97 P11- Làm thế nào nuõi vịt đẻ trứng có hiệu quả Hả Nội - 2000 í Lời giới thiệu Trong khuôn khổ Dự án VIE 97 P11 Đẩy mạnh sự bình đẳng giới và trách nhiệm của nam giới trong sức khoẻ sinh sản Trung ương Hội Nông dân Việt Nam và Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam với sự cộng tác của các chuyên gia có kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp trong nước và quốc tế đã biên soạn một bộ tài liệu gồm 10 để tài hướng dẫn nông dân nuôi trổng một sổ cây con gia súc gia cẩm và thuỷ sản gồm cây lúa cây ngô một số cây ăn quả một số cây rau con gà con Vịt con bò con lợn con tôm sú và cá ao. Sách hướng dẫn sản xuất nông nghiệp dành cho nhóm g iờ và sức khoè sinh sản được viết cho nông dân và đã được dại biểu nông dàn sản xuất giỏi ở các tỉnh thành phố Hà Nội Hải Phòng Thanh Hoá đóng góp ý kiến. Mục đích của bộ sách này giúp cho nông dân biết cách nuôi trồng một số cây con gia súc gia cẩm chủ yếu để tăng thu nhập hàng năm thông qua nhũng phương pháp sản xuất nông nghiệp tiên tiến. Sách hướng dẫn sản xuất nông nghiệp dành cho nhóm giới và sức khoẻ sinh sản s ẽ được cấp cho các thành viên nhóm giới và sức khoẻ sinh sản của Dự án VIE 97 P11. Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chân thành cảm ơn sự cộng tác của các chuyên gia trong nước và quốc tế cảm ơn Quỹ Dàn số Liên hợp quốc UNFPA đã hỗ trợ cho việc biên soạn và in ấn bộ sách này. Hà Nội tháng 5 năm 2000 Phần thứ nhất Lợi ích của việc nuôi vịt đẻ trứng Sản phẩm chính của vịt đẻ là trứng vịt. Trứng vịt là nguồn thức ăn bổ dưỡng và thuận tiện cho người tiêu dùng đặc biệt đối với nông dân chợ xa bận công việc đồng áng Trứng vit được dùng dưới nhiều dạng trứng tươi trứng vịt lộn trứng muối và chế biến thành bột trứng. Thành phẩn
