Với mục tiêu xác định tình hình nhiễm Vibrio spp. trên thủy sản thương phẩm và nước nuôi tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, Việt Nam. Bài viết tiến hành nghiên cứu phân lập 501 mẫu gồm 311 mẫu nước nuôi và 190 mẫu thủy sản thương phẩm. Kết quả cho thấy có 161 mẫu nước và 82 mẫu thủy sản có chứa 8 loài Vibrio spp., nhiều nhất là V. parahaemolyticus, V. mimicus và V. alginolyticus. | NGHIÊN CỨU KHOA HỌC TÌNH HÌNH NHIỄM VIBRIO SPP. PHÂN LẬP TỪ THỦY SẢN VÀ NƯỚC NUÔI TẠI CÁI BÈ - TIỀN GIANG HUỲNH NGỌC TRƯỞNG 1 Công ty TNHH Phân tích Kiểm nghiệm Việt Tín Ngày đến tòa soạn 28 5 2019 Ngày sửa bài sau phản biện 18 8 2019 Ngày chấp nhận đăng 30 8 2019 Tóm tắt Để xác định tình hình nhiễm Vibrio spp. trên thủy sản thương phẩm và nước nuôi tại huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang Việt Nam. Nghiên cứu phân lập 501 mẫu gồm 311 mẫu nước nuôi và 190 mẫu thủy sản thương phẩm. Kết quả cho thấy có 161 mẫu nước và 82 mẫu thủy sản có chứa 8 loài Vibrio spp. nhiều nhất là V. parahaemolyticus V. mimicus và V. alginolyticus. Từ khóa Vibrio thủy sản tỉnh Tiền Giang. 1. MỞ ĐẦU Giống Vibrio thuộc họ Vibrionaceae bộ Vibrionales lớp Gammaproteobacteria ngành Proteobacteria. Tất cả những loài vi khuẩn thuộc giống Vibrio đều là vi khuẩn kỵ khí tùy nghi và đa số phân bố trong môi trường nước mặn nước lợ vùng cửa sông 3 . Một số loài vi khuẩn thuộc nhóm Vibrio spp. đã được công bố là tác nhân gây bệnh nghiêm trọng ở một số động vật thủy sản 6 . Đối với cá Vibrio spp. chủ yếu gây bệnh nhiễm khuẩn máu. Đối với tôm Vibrio spp. gây bệnh phát sáng đỏ dọc thân ăn mòn vỏ kitin. Một số trường hợp điển hình như V. anguillarum và V. vulnificus gây bệnh nhiễm khuẩn máu cá Chình 7 . V. alginolyticus gây nhiễm khuẩn máu cho cá Tráp và cá Mú 8 . Tiền Giang là một trong những địa phương có mô hình nuôi cá bè trên sông phát triển mạnh nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Toàn tỉnh có hơn 1500 lồng bè tập trung ở cồn Thới Sơn Tân Long Thành Phố Mỹ Tho và một số khu vực ven sông Tiền của huyện Châu Thành Cai Lậy Cái Bè. Trong quá trình nuôi các loại thủy sản người dân thường sử dụng rất nhiều loại kháng sinh vào các mục đích như chữa bệnh hay phòng bệnh. Trong đó vi khuẩn Vibrio gây bệnh cho động vật thủy sản là đối tượng được người nuôi đối phó bằng kháng sinh rất nhiều. Việc sử dụng kháng sinh thường mang tính tự phát không theo chỉ dẫn của chuyên gia hoặc cơ quan chức năng. Điều này dẫn đến tình .
