Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá tác động của hai chế phẩm enzym phân giải xơ BestF Rume và BestF Rumen là chế phẩm được tạo ra từ quá trình lên men chủng nấm sợi và vi khuẩn Lactobacillus, Bacillus và Saccharomyces có chứa enzym xenlulaza, amylaza, xylanaza và ß-glucanaza ở liều 40g/con/ngày chế phẩm BestF Rumen và 50g/con/ngày chế phẩm BestF Rumen đến tỷ lệ và đặc điểm phân giải in sacco của rơm lúa, cỏ khô Pangola, cỏ Voi và thân cây ngô sau thu bắp. | DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN CHĂN NUÔI ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG ENZYME PHÂN GIẢI XƠ ĐẾN KHẢ NĂNG PHÂN GIẢI IN SACCO CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN GIÀU CELLULOSE LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI Phạm Ngọc Thạch3 Phạm Kim Cương1 Mai Văn Sánh2 Chu Mạnh Thắng1 Nguyễn Thiện Trường Giang1 và Lê Văn Hùng1 Ngày nhận bài báo 29 07 2020 - Ngày nhận bài phản biện 19 08 2020 Ngày bài báo được chấp nhận đăng 03 09 2020 TÓM TẮT Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá tác động của hai chế phẩm enzym phân giải xơ BestFRumen và BestFRumen là chế phẩm được tạo ra từ quá trình lên men chủng nấm sợi và vi khuẩn Lactobacillus Bacillus và Saccharomyces có chứa enzym xenlulaza amylaza xylanaza và ß-glucanaza ở liều 40g con ngày chế phẩm BestFRumen và 50g con ngày chế phẩm BestFRumen đến tỷ lệ và đặc điểm phân giải in sacco của rơm lúa cỏ khô Pangola cỏ Voi và thân cây ngô sau thu bắp. Các mẫu được ủ 96 giờ trong dạ cỏ bò đặt canula. Sử dụng mô hình toán sinh học để ước tính các thông số mô tả đặc điểm phân giải như phần hòa tan a phần không hòa tan bị tiêu hóa tại thời điểm t b tiềm năng phân giải a b tốc độ phân giải c hiệu quả phân giải ED . Các kết quả cho thấy việc bổ sung chế phẩm đã cải thiện tỷ lệ phân giải vật chất khô xơ thô và các thông số đặc điểm phân giải chất khô và có tương quan tuyến tính với chế phẩm enzyme và mức liều bổ sung P DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN CHĂN NUÔI chất dinh dưỡng và năng lượng cho gia súc nuôi và Trung tâm Thực nghiệm và Bảo tồn khi khả năng tiêu hóa của các động vật liên vật nuôi Viện Chăn nuôi. quan được biết Lindberg và Gonda 1997 . . Nguyên vật liệu và thức ăn Một trong các phương pháp được sử dụng a Chế phẩm sinh học i Chế phẩm đó là in sacco in situ nylon bag technique BestFRumen gọi là A được tạo khi lên kỹ thuật túi nylon được sử dụng rộng rãi để men chủng nấm sợi A. oryzae có nồng độ ước tính tốc độ và đặc điểm phân giải thức ăn xenlulaza amylaza và xylanaza gt UI g của động vật nhai lại Ilghami và ctv 2008 . và ß-glucanaza gt 200 UI g và ii Chế
