Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ức chế Vibrio parahaemolyticus và phòng bệnh hoại tử gan tụy cấp tính của Cinnamaldehye trong điều kiện in vivo và in vitro. Ở môi trường thạch, Cinnamaldehyde được bổ sung vào thạch Tryptic Soya Agar (TSA) với các nồng độ 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110, 120, 130, 140 và 150 ppm. | VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II ẢNH HƯỞNG CỦA CINNAMALDEHYDE TRONG PHÒNG BỆNH HOẠI TỬ GAN TỤY CẤP TÍNH Ở TÔM THẺ CHÂN TRẮNG Lê Hồng Phước1 Bùi Linh Tâm2 Cao Thành Trung1 Đoàn Văn Cường1 TÓM TẮT Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ức chế Vibrio parahaemolyticus và phòng bệnh hoại tử gan tụy cấp tính của Cinnamaldehye trong điều kiện in vivo và in vitro. Ở môi trường thạch Cinnamaldehyde được bổ sung vào thạch Tryptic Soya Agar TSA với các nồng độ 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 và 150 ppm. Một lượng bằng nhau của V. parahaemolyticus được cấy trải trên các đĩa thạch và ủ ở 30oC trong 24 giờ. Kết quả cho thấy ở nồng độ 150 ppm Cinnamaldehyde ức chế hoàn toàn V. parahaemolyticus mọc trên đĩa thạch. Ở môi trường canh dinh dưỡng Cinnamaldehyde được sử dụng với các nồng độ 40 50 60 70 80 và 90 ppm. Nồng độ 40 ppm có thể ức chế V. parahaemolyticus sau 3 giờ tiếp xúc. Bổ sung 15ppm Cinnamaldehyde trong nước nuôi gây chết 100 tôm thí nghiệm sau 3 giờ. Thí nghiệm gây nhiễm với sự có mặt Cinnam- aldehyde chưa cho thấy hiệu quả rõ của chất này trong phòng bệnh hoại tử gan tụy cấp tính. Từ khóa Cinnamaldehyde tôm thẻ chân trắng Vibrio parahaemolyticus I. ĐẶT VẤN ĐỀ trong năm 2011 sản lượng đến tháng 5 2012 Kể từ năm 2010 bệnh hoại tử gan tụy chỉ còn tấn. cấp tính Acute Hepatopancreatic Necrosis Năm 2014 AHPND xuất hiện ở 2 tỉnh Disease AHPND diễn biến khá phức tạp và phía đông vịnh Thái Lan. Bệnh được ghi nhận gây thiệt hại lớn cho người nuôi. Ở Trung và gây thiệt hại nặng trên cả tôm sú và tôm Quốc AHPND xuất hiện đầu tiên vào năm thẻ chân trắng với tỷ lệ chết cao. Tôm có thể 2009 nhưng chưa được người nuôi chú ý đến. bị nhiễm bệnh trong suốt quá trình nuôi tập Đến năm 2011 bệnh trở nên trầm trọng hơn ở trung nhiều ở giai đoạn 10-45 ngày thả nuôi những trang trại nuôi trên 5 năm và gần biển Flegel. 2012 Lightner 2012 Prachumwat Panakorn 2012 . Các trang trại nuôi tôm ở và ctv. 2012 . Tôm bệnh có dấu hiệu giảm ăn Hainan Guangdong Fujian và .
