Tảo cô đặc Nannochloropsis oculata ở dạng nhão và lỏng đậm đặc được nghiên cứu làm thức ăn, thay thế vi tảo tươi tương ứng cho luân trùng Brachionus plicatilis. Luân trùng được nuôi bán liên tục trong các bể composite hình trụ, dung tích 500 lít. Thức ăn duy nhất là vi tảo N. oculata ở dạng nhão cô đặc hoặc lỏng đậm đặc (thí nghiệm) so với dạng tươi hoặc dạng nhão-sản phẩm thương mại làm đối chứng. | VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2 SỬ DỤNG TẢO CÔ ĐẶC Nannochloropsis oculata LÀM THỨC ĂN CHO LUÂN TRÙNG Brachionus plicatilis Đặng Tố Vân Cầm1 Đặng Thị Nguyên Nhàn1 TÓM TẮT Tảo cô đặc Nannochloropsis oculata ở dạng nhão và lỏng đậm đặc được nghiên cứu làm thức ăn thay thế vi tảo tươi tương ứng cho luân trùng Brachionus plicatilis. Luân trùng được nuôi bán liên tục trong các bể composite hình trụ dung tích 500 lít. Thức ăn duy nhất là vi tảo N. oculata ở dạng nhão cô đặc hoặc lỏng đậm đặc thí nghiệm so với dạng tươi hoặc dạng nhão-sản phẩm thương mại làm đối chứng. Các thông số mật độ cực đại tốc độ sinh sản tỷ lệ mang trứng sản lượng thu hoạch hàng ngày và tổng sản lượng thu hoạch trong một đợt nuôi được sử dụng để đánh giá ảnh hưởng của thức ăn lên quần thể luân trùng. Quần thể sử dụng tảo cô đặc dạng nhão-thí nghiệm có các chỉ tiêu đánh giá thấp hơn quần thể sử dụng vi tảo tươi tương ứng cụ thể là mật độ cực đại đạt 89 tốc độ tăng trưởng đạt 92 tỷ lệ mang trứng đạt 82 tổng sản lượng thu hoạch đạt 80 không khác biệt so với quần thể sử dụng tảo cô đặc dạng nhão-đối chứng. Quần thể sử dụng tảo cô đặc dạng lỏng-thí nghiệm có các chỉ tiêu đánh giá không khác biệt so với vi tảo tươi tương ứng và tảo cô đặc dạng nhão-đối chứng. Tảo cô đặc N. oculata sản phẩm khoa học của đề tài làm thức ăn thay thế vi tảo tươi tương ứng trong nuôi sinh khối luân trùng dạng lỏng cho kết quả không khác biệt dạng nhão cho kết quả ít nhất 80 so với tảo tươi. Từ khóa Brachionus plicatilis Nannochloropsis oculata tảo cô đặc dạng nhão tảo cô đặc dạng lỏng. I. MỞ ĐẦU Rezeq 1988 Ahmad và ctv. 1991 Jones và Luân trùng có khả năng sinh sản nhanh tạo ctv. 1993 Lubzens và ctv. 1995 . Kết quả sinh khối lớn kích thước nhỏ bơi lội chậm chạp cho thấy tảo tươi là thức ăn tốt nhất cho luân và lơ lửng trong cột nước phù hợp với tập tính trùng vì giá trị dinh dưỡng cao cải thiện chất ăn của ấu trùng nhiều loài hải sản. Luân trùng lượng nước nuôi. Nannochloropsis oculata là nước lợ mặn Brachionus .
