Bài viết trình bày kết quả xác định đồng thời các vitamin B1, B6, B12 trong sữa bột và sữa tươi DIELAC GROW PLUS và DIELAC ALPHA GOLD bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 25 Số 1 2020 ĐỊNH LƯỢNG ĐỒNG THỜI VITAMIN B1 B6 B12 TRONG SỮA BỘT VÀ SỮA TƯƠI DIELAC GROW PLUS DIELAC ALPHA GOLD BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Đến tòa soạn 3-12-2019 Mai Xuân Trường Nguyễn Gia Huy Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên SUMMARRY SIMULTANEOUS DETERMINATION OF VITAMINE B1 B6 B12 IN MILK AND FRESH MILK DIELAC GROW PLUS DIELAC ALPHA GOLD BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY METHOD In this paper we announce the survey results of the optimum conditions to simultaneous determination of vitamine B1 vitamine B6 and vitamine B12 by high performance liquid chromatography HPLC method and simultaneously quantify vitamine B1 vitamine B6 and vitamine B12 in milk and fresh milk DIELAC GROW PLUS DIELAC ALPHA GOLD by HPLC method. The results showed that the error when determining vitamine B1 vitamine B6 and vitamine B12 are less than 3 with the recovery of vitamine B1 from to of vitamine B6 from to of vitamine B12 from to . 1. MỞ ĐẦU 2. THỰC NGHIỆM Vitamin B1 B6 B12 có tác dụng hỗ trợ quá . Thiết bị và hóa chất trình sản xuất năng lượng trong cơ thể cũng Thiết bị như trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng Máy máy sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC - trong tế bào. Vitamin B1 B6 B12 là thành Acquity Arc Mỹ kết nối máy tính Detector phần chính trong các loại sữa bột hay sữa tươi. DPA cột C18 đường kính hạt pha tĩnh là 5 Việc xác định chính xác hàm lượng vitamin μm chiều dài cột tách 250 mm và đường kính B1 B6 và B12 được bổ sung rất có ý nghĩa cột 6 1 mm máy rung siêu âm Cân phân tích trong việc đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của Scientech SA 210 độ chính xác 0 0001g Máy người tiêu dùng. Có rất nhiều phương pháp đo pH và các dụng cụ pha chế khác. phân tích đã được nghiên cứu và áp dụng để Hóa chất xác định hàm lượng vitamin B1 B6 B12 trong Na2HPO4 H3PO4 axetonitril vitamin B1 thực phẩm như phương pháp điện hóa phương chuẩn độ tinh khiết gt 97 5 vitamin B6 pháp động học .
