Cây Cò Sen (Miliusa velutina) là một loài thực vật thuộc chi Miliusa được sử dụng nhiều trong y học dân gian như một loại thuốc bổ, thuốc kích thích tình dục, trị ghẻ lở, bệnh ngoài da, hắc lào, mụn nhọt, đau dạ dày và rất có hiệu quả trong việc điều trị các bệnh liên quan đến viêm. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 25 Số 1 2020 HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA VÀ KHÁNG VIÊM IN VITRO CỦA CÁC CAO CHIẾT LÁ CÂY CÒ SEN Miliusa velutina Đến tòa soạn 03-10-2019 Đái Thị Xuân Trang Trần Chí Linh Nguyễn Trọng Tuân Khoa Khoa học Tự nhiên Trường Đại học Cần Thơ SUMMARY ANTI-INFLAMMATORY AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF MILIUSA VELUTINA LEAVES EXTRACTS Miliusa velutina leaf contains a promising source of bioactive compounds since it has been traditionally used for the treatment of various diseases. The present study aimed at evaluating the effect of different solvents on phytochemical constituents antioxidant and in vitro anti-inflammatory activities of Miliusa velutina leaves extracts. Aqueous solvent was identified as the most effective one for the extraction resulting as the highest content of polyphenol mg GAE g extract and flavonoid mg QE g extract . In addition the study was conducted to evaluate the antioxidant and anti-inflammatory activities of Miliusa velutina leaves extracts. The antioxidant activity was determined using nitric oxide radical inhibition assay. In vitro anti-inflammatory activity was evaluated using albumin denaturation method. The results showed that the aqueous extract exhibited high capacity of antioxidant EC50 value of μg mL and in vitro anti-inflammatory activity . albumin denaturation IC50 μg mL . The antioxidant activity of the aqueous extract was found to be higher than vitamin C and the anti-inflammatory activity of Miliusa velutina extracts was comparable to diclofenac and prednisolon. Based on the obtained results it can be concluded that Miliusa velutina leaves extracts displayed anti-inflammatory and antioxidant activity. Keywords Anti-inflammatory antioxidant diclofenac Miliusa velutina nitric oxide prednisolone. 1. MỞ ĐẦU Viêm là sản phẩm bình thường của phản ứng bảo các hợp chất độc hại tiềm ẩn 7 8 . Các chất kháng vệ vật chủ đối với tổn thương mô do nhiều .
