Qua nghiên cứu, các tác giả đã tách và nhận dạng được các chất quý từ cây gừng gió ở Chùa Hương - Hà Tây gồm zerumbon, B-sitosterol, afzelin, 5-hidroxy −4' ,7-dimetoxiflavonol, isokaemferide và daucosterol. Mời các bạn cùng tham khảo. | Journal of Science of Hanoi National University of Education Natural sciences Volume 52 Number 4 2007 pp. 91- 96 MËT SÈ TH NH PH N HÂA HÅC V HO T T NH SINH HÅC CÕA CÕ GØNG GIÂ CHÒA H ÌNG H T Y Zingiber purpureum Rosc 1 L Thà Anh o 1 L Thà Thu H ìng 2Vô L Thu Ho i 1 Khoa Hâa håc Tr íng HSP H Nëi 2 Håc vi n Pháng khæng Khæng qu n 1 Mð u C y gøng giâ ð H ìng Sìn - Mÿ ùc - H T y ñc x c ành t n khoa håc l Zingiber purpureum Rosc thuëc hå gøng Zingiberaceae l mët và thuèc d n gian ñc sû döng r t nhi u trong chúa c m m o trà au khîp chúa bong g n v c c v t th ìng ch y m u 1 . Chóng tæi thæng b o mët sè k t qu v th nh ph n hâa håc cõa tinh d u gøng giâ trong t i li u 2 . Tø dàch chi t n-hexan chóng tæi ph n lªp nhªn d ng ñc zerumbon ã-sitosterol v 5-hi roxy-4 7- imetoxiflavonol. Nh t i li u 1 n u c n chi t n-hexan v etyl axetat câ ho t t nh sinh håc r t cao. Do â chóng tæi ti p töc nghi n cùu dàch chi t etyl axetat clorofom v thu üìc mët sè k t qu mîi v c y gøng n y. 2 Thüc nghi m - èi t ñng nghi n cùu l c n chi t etyl axetat cõa c y gøng giâ x Mÿ ùc- H T y ñc t ch c c ch t tr n silicagel Merck cï h t 40-60µm h dung mæi rûa gi i l n-hexan etyl axetat t ng d n ë ph n cüc. S c kþ lîp mäng tr n b n nhæm tr ng silicagel 60F. 254 cõa ùc vîi h dung mæi triºn khai n-hexan etyl axetat. - o nhi t ë nâng ch y tr n m y Gallen Kamp cõa bë mæn Hâa Húu cì khoa Hâa håc- Tr íng HSP H Nëi. - Phê hçng ngo i o tr n m y Shimadzu 8100 phê khèi l ñng MS- Engine 5989B- HP m y phê cëng h ðng tø h t nh n Brucker Avance 500MHz cõa Vi n Hâa håc Vi n Khoa håc v Cæng ngh Vi t Nam. 91 L THÀ ANH O L THÀ THU H ÌNG VÔ L THU HO I 3 K t qu v th o luªn K t qu t ch c c ch t tø dàch chi t etyl axetat v clorofom - Vîi 18 g c n chi t etyl axetat chóng tæi ch y s c kþ cët tr n silicagel vîi dung mæi rûa gi i l n-hexan etyl axetat t ng d n nçng ë etyl axetat tø 0 n 100 . Ð ph n o n n-hexan etyl axetat 1 1 thu ñc ch t E1 v E2 ð ph n o n n-hexan etyl axetat 1 3 thu ñc E3. - Vîi 10g c n clorofom ch y s c kþ cët