Bài viết này được tiến hành nhằm xác định giống và khoảng cách trồng phù hợp sản xuất cây chùm ngây làm rau theo hướng hữu cơ tại tỉnh Đồng Nai. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu. | Lâm sinh ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG VÀ MẬT ĐỘ TRỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT LÁ CHÙM NGÂY Moringa oleifera L. LÀM RAU Mai Hải Châu ThS. Cơ sở 2 Trường Đại học Lâm nghiệp TÓM TẮT Nghiên cứu này được tiến hành nhằm xác định giống và khoảng cách trồng phù hợp sản xuất Chùm ngây làm rau theo hướng hữu cơ tại tỉnh Đồng Nai. Thí nghiệm hai yếu tố được bố trí theo kiểu lô phụ 3 lần lặp lại trên nền phân bò hoai mục với lượng 30 tấn ha. Yếu tố lô chính A là 3 mật độ trồng A1 100 cây m2 A2 133 cây m2 và A3 200 cây m2 và yếu tố lô phụ B là 5 giống B1 giống Chiatai nhập từ Thái Lan B2 giống thu thập từ Bình Thuận B3 giống thu thập từ Ninh Thuận B4 giống thu thập từ Đồng Nai B5 giống thu thập từ Bà Rịa Vũng Tàu . Kết quả nghiên cứu cho thấy giống Chùm ngây Ninh Thuận có hàm lượng dinh dưỡng và flavonoid đạt cao nhất sinh trưởng tốt trong điều kiện sinh thái ở Đồng Nai năng suất sinh khối đạt 171 7 và 198 7 tấn ha năng suất lá thực thu 36 6 và 36 9 tấn ha tương ứng với hai điểm nghiên cứu Cẩm Mỹ và Trảng Bom. Mật độ gieo trồng thích hợp nhất trồng Chùm ngây làm rau là 100 cây m2. Tổ hợp giống Chùm ngây Ninh Thuận và mật độ 100 cây m2 cho năng suất lá thực thu đạt 30 53 tấn ha hiệu quả kinh tế cao nhất đạt 418 triệu đồng ha. Từ khóa Dinh dưỡng giống Chùm ngây mật độ năng suất flavonoid. I. ĐẶT VẤN ĐỀ tính mày mò tự phát chưa có giống và kỹ thuật Chùm ngây Moringa oleifera L. là loài canh tác chuẩn để áp dụng. Do đó việc khai cây bản địa thuộc chi Moringa và họ thác giá trị về kinh tế dinh dưỡng và dược liệu Moringaceae hiện được hơn 80 quốc gia trên của cây Chùm ngây từ các mô hình canh tác thế giới sử dụng rộng rãi trong công nghệ dược này chưa thật hiệu quả và rộng rãi. phẩm mỹ phẩm nước giải khát dinh dưỡng và Các nghiên cứu về mật độ trồng đã được thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát Foild 1999 2001 Price 2000 Manh triển sử dụng Chùm ngây như dược liệu kỳ 2005 2005 Amaglo 2006 diệu chữa bệnh hiểm nghèo Fahey 2005 . Lá Sanchez 2006 và Goss 2012 thực hiện và
