Bài viết nghiên cứu đặc điểm thực vật (hình thái, vi học), định tính dược liệu theo chuyên luận dược điển Việt Nam V, xác định độ ẩm, sơ bộ thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxi hóa các cao phân đoạn của Rau đắng đất (Glinus oppositifolius (L.) A. DC). | Tạp chí Khoa học amp Công nghệ Số 10 47 Khảo sát đặc điểm vi học thành phần hóa học và hoạt tính chống oxi hóa của Rau đắng đất Glinus oppositifolius L. A. DC. Nguyễn Thị Thu Hiền Lê Thiện Đại Hà Mỹ Nhân Đặng Chí Cường Khoa Dược Đại học Nguyễn Tất Thành ntthuhien@ Tóm tắt Nhận Bài báo nghiên cứu đặc điểm thực vật hình thái vi học định tính dược liệu theo chuyên luận Được duyệt dược điển Việt Nam V xác định độ ẩm sơ bộ thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống Công bố oxi hóa các cao phân đoạn của Rau đắng đất Glinus oppositifolius L. A. DC . Kết quả sơ bộ thành phần hóa học cho thấy dược liệu chứa nhiều flavonoid saponin triterpenoid tự do ngoai ra con có cá c carotenoid acid hữu cơ chá t khử va polyrunoid. Thử nghiệm bằng mô hình dọn dẹp gốc tự do DPPH trên sắc kí lớp mỏng cho thấy khả năng chống oxi hóa trên cả cao cồn toàn phần và các phân đoạn ethyl acetate n butanol trong đó phân đoạn ethyl acetate có Từ khóa tiềm năng chống oxi hóa cao hơn. Rau đắng đất Kết quả nghiên cứu góp phần tiêu chuẩn hóa dược liệu Rau đắng đất trong sản xuất thuốc. chống oxi hóa DPPH 2020 Journal of Science and Technology - NTTU Glinus oppositifolius. 1 Đặt vấn đề Khảo sát đặc điểm hình thái Mô tả đặc điểm thực vật học dựa trên quan sát cây tươi đối chiếu với tài liệu tham khảo Rau đắng đất Glinus oppositifolius L. A. DC là cây thuộc để xác định. họ rau đắng Molluginaceae mọc phổ biến ở Miền Nam Khảo sát vi học vi phẫu lá thân đặc điểm bột dược liệu Việt Nam có tác dụng lợi tiêu hóa nhuận gan ích mật thanh bằng các phương pháp thường qui. nhiệt lợi tiểu giải độc. Trong các nghiên cứu nước ngoài gần Định tính dược liệu đây Rau đắng đất đã được chứng minh có nhiều tác dụng Dựa theo chuyên luận Dược điển Việt Nam V 9 dược lí như chống oxi hóa 2 kháng viêm giảm đau 5 ức Phản ứng A Cho vào ống nghiệm 1g bột dược liệu thêm chế enzyme α glucosidase 6 Trên thị trường các chế 5ml nước đun sôi nhẹ lắc nóng. Dịch lọc cho vào ống
