Bài viết tiến hành sàng lọc khả năng kháng Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy của một số chủng Bacillus. Chủng V. parahaemolyticus NT7 sử dụng trong nghiên cứu này được phân lập từ mẫu tôm thẻ chân trắng bệnh hoại tử gan tụy tại Ninh Thuận và đã được định danh bằng phương pháp sinh hóa. | 14 Nguyễn Văn Minh và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh 14 4 14-23 KHẢ NĂNG KIỂM SOÁT SINH HỌC Vibrio parahaemolyticus NT7 PHÂN LẬP TỪ TÔM THẺ BỆNH HOẠI TỬ GAN TỤY AHPND CỦA CHỦNG Bacillus polyfermenticus F27 PHÂN LẬP TỪ GIUN QUẾ NGUYỄN VĂN MINH1 LÊ ANH TUẤN1 PHAN QUANG LỢI1 DƯƠNG NHẬT LINH1 TRẦN KIẾN ĐỨC2 VÕ NGỌC YẾN NHI2 TRẦN THỊ Á NI3 và NGUYỄN THỊ NGỌC TĨNH4 1 Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh 2 Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Thành phố Hồ Chí Minh 3 Công ty TNHH MIDOLI 4 Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 2 Email Ngày nhận 13 08 2019 Ngày nhận lại 09 09 2019 Ngày duyệt đăng 17 09 2019 TÓM TẮT Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm được phát hiện đầu tiên ở Trung Quốc năm 2009 và gây hại cho nghề nuôi tôm ở nhiều nước kể cả Việt Nam. Trong nghiên cứu này chúng tôi sàng lọc khả năng kháng Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy của một số chủng Bacillus. Chủng V. parahaemolyticus NT7 sử dụng trong nghiên cứu này được phân lập từ mẫu tôm thẻ chân trắng bệnh hoại tử gan tụy tại Ninh Thuận và đã được định danh bằng phương pháp sinh hóa. Bằng phương pháp vạch vuông góc và giếng khuếch tán chúng tôi sàng lọc được chủng Bacillus polyfermenticus F27 đối kháng V. parahaemolyticus NT7 với đường kính lớn nhất là 18 50 mm. B. polyfermenticus F27 có khả năng ức chế V. parahaemolyticus NT7 khi tiến hành đồng nuôi cấy không gây tiêu huyết và an toàn đối với tôm thẻ giống với tỷ lệ sống 100 của nghiệm thức thử nghiệm. Kết quả khảo sát LD50 khi gây nhiễm V. parahaemolyticus NT7 lên tôm thẻ giống là 1 12. 105 CFU ml. Tiến hành thử nghiệm đánh giá khả năng bảo vệ vật chủ của chủng B. polyfermenticus F27 chúng tôi nhận thấy chủng có khả năng bảo vệ tôm thẻ giống từ chủng V. parahaemolyticus NT7 gây bệnh. Những kết quả trên cho thấy rằng chủng Bacillus polyfermenticus F27 có tiềm năng để sản xuất chế phẩm sinh học kiểm soát và phòng bệnh EMS AHPNS trên tôm. Từ khóa Bacillus polyfermenticus F27 Bệnh hoại tử gan tụy Kiểm soát sinh học
