Bài viết được thực hiện với mục tiêu chiết xuất, tinh chế và nhận dạng cấu trúc EPMC từ địa liền đồng thời so sánh các phương pháp chiết EPMC từ địa liền bằng cất kéo hơi nước và Soxhlet. | VNU Journal of Science Medical and Pharmaceutical Sciences Vol. 36 No. 4 2020 41-49 Original Article Extraction of Ethyl-p-methoxycinnamate from Kaempferia galanga L. Tran Trong Bien1 Ngo Quang Trung1 2 Nguyen Van Han1 1 Hanoi University of Pharmacy 13-15 Le Thanh Tong Hoan Kiem Hanoi Vietnam 2 National Institute of Pharmaceutical Technology 13-15 Le Thanh Tong Hoan Kiem Hanoi Vietnam Received 24 February 2020 Revised 20 March 2020 Accepted 27 July 2020 Abstract In this study ethyl-p-methoxycinnamate EPMC was extracted from Kaempferia galanga L. by different methods. The study results show that vacuum drying process led to a significant decrease in EPMC content in the herb about 7 EPMC obtained by water distillation not only had a high purity and yield but could also be applied for both fresh and dried herb whereas Soxhlet extraction with n-hexane solvent brought the highest extraction yield on dried herb weight despite lower purity when compared to that by water distillation method. Keywords Ethyl-p-methoxycinnamate EPMC Kaempferia galanga L. extraction. ____ Corresponding author. E-mail address trantrongbien@ https 2588-1132 41 42 . Bien et al. VNU Journal of Science Medical and Pharmaceutical Sciences Vol. 36 No. 4 2020 41-49 Nghiên cứu chiết xuất ethyl-p-methoxycinnamat từ địa liền Kaempferia galanga L. Trần Trọng Biên1 Ngô Quang Trung1 2 Nguyễn Văn Hân1 Trường Đại học Dược Hà Nội 13-15 Lê Thánh Tông Hoàn Kiếm Hà Nội Việt Nam 1 2 Viện Công nghệ Dược phẩm Quốc gia 13-15 Lê Thánh Tông Hoàn Kiếm Hà Nội Việt Nam Nhận ngày 24 tháng 02 năm 2020 Chỉnh sửa ngày 20 tháng 3 năm 2020 Chấp nhận đăng ngày 27 tháng 7 năm 2020 Tóm tắt Ethyl-p-methoxycinnamat EPMC được chiết xuất từ địa liền Kaempferia galanga L. bằng các phương pháp khác nhau. Cấu trúc và độ tinh khiết của sản phẩm được sơ bộ đánh giá bằng sắc ký lớp mỏng nhiệt độ nóng chảy phổ khối phổ hồng ngoại và phổ cộng hưởng từ hạt nhân. Quá trình sấy làm giảm hàm .