Comparison of lipid classes and fatty acid compositions of farmed and wild pacific oysters, Crassostrea gigas, in Nha Trang, Vietnam

In the present study, we conducted the assessment of nutritional value through the analysis of the composition and content of lipid and fatty acids in the farmed and wild pacific oysters collected at Nha Trang sea, Khanh Hoa province, Vietnam. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.