Bài viết tiến hành nghiên cứu và minh hoạ cho tác dụng kích thích sinh trưởng lên thực vật in vitro nói chung của chitosan và mở ra một hướng ứng dụng cho đối tượng lan mokara nói riêng. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4 2020 ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN LÊN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA LAN MOKARA NUÔI CẤY MÔ EFFECTS OF CHITOSAN ON IN VITRO CULTURE OF MOKARA ORCHID Phạm Thị Minh Thu1 Nguyễn Ngọc Thiên Trang1 Huỳnh Kim Đỉnh1 Viện Công nghệ sinh học và Môi trường Trường Đại học Nha Trang Tác giả liên hệ Phạm Thị Minh Thu thuptm@ Ngày nhận bài 25 11 2019 Ngày phản biện thông qua 09 12 2020 Ngày duyệt đăng 24 12 2020 TÓM TẮT Mokara là loài lan đẹp đa dạng về màu sắc ưa khí hậu nóng dai sức và dễ trồng. Vì vậy có những thời điểm mokara được trồng và nhân giống rộng rãi đặc biệt bằng phương pháp nuôi cấy mô. Tuy nhiên gần đây cây cấy mô mokara ít được phát triển vì tốc độ phát triển chậm kể cả trong giai đoạn nhân giống in vitro và chăm sóc in vivo. Trong nghiên cứu này chitosan được thêm vào môi trường nhân giống nhằm cải thiện tốc độ sinh trưởng của chồi lan từ đó giảm bớt thời gian nuôi cấy mô. Chitosan tách chiết từ vỏ tôm và mai mực với 3 khoảng phân tử lượng Mw Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4 2020 cung cấp bởi Trung tâm vẫn chưa ổn định và Hiệu quả của chitosan phụ thuộc rất nhiều chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. bản chất chitosan cũng như hệ thống sinh học Đặc biệt cơn bão Damrey cuối năm 2017 đã của cây mầm bệnh hay cách sử dụng ví dụ phá huỷ nghiêm trọng hệ thống phòng nuôi như phun vào đất hay lên lá dùng một mình cấy mô tại trung tâm khiến cho quá trình sản chitosan hay có kết hợp các biện pháp khác xuất bị gián đoạn. Hadrami và cs. 2010 . Do đó để xác định Lan Mokara có thể nhân giống vô tính bằng chính xác tác dụng của chitosan lên thực vật phương pháp cắt hom truyền thống nhưng hệ thống in vitro thường được sử dụng vì các hạn chế về số lượng cây con thu được. Ngoài nhân tố được kiểm soát cố định và chỉ thay ra còn có phương pháp nhân giống bằng hạt đổi thông số cần khảo sát. Chitosan đã được nhưng khó kiểm soát chất lượng cây con. Vì bổ sung trên môi trường nuôi cấy in vitro các vậy mokara đã được nghiên cứu nhân .
