Effects of electron beam irradiation on microbial quality of pork sausage stored at refrigeration temperature

This view of limited information on electron beam irradiated meat products, the scientific study is therefore undertaken to assess its microbiological, physico-chemical and sensory evaluation of electron beam irradiated meat products in order to determine the shelflife henceforth provide safe products to consumer. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
264    53    2    25-04-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.