Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms) là loài cây được dân gian sử dụng rộng rãi để làm thuốc và được xem là có tác dụng giống nhân sâm. Trong nghiên cứu này, xác định được ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy lên khả năng sinh trưởng của callus có nguồn gốc từ lá của cây Đinh lăng. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Trường Đại học Khoa học ĐH Huế Tập 16 Số 2 2020 ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƢỜNG LÊN KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG CỦA CALLUS ĐINH LĂNG Polyscias fruticosa L. Harms Lê Văn Tƣờng Huân1 Lê Thị Anh Thƣ1 Phan Thị Á Kim1 2 1Trường Đại học Khoa học Đại học Huế 2Sở Khoa học v Công nghệ tỉnh Quảng Nam Email tuonghuanle@ Ngày nhận bài 01 3 2020 ngày hoàn thành phản biện 18 3 2020 ngày duyệt đăng 02 4 2020 TÓM TẮT Đinh lăng Polyscias fruticosa L. Harms l lo i c y được d n gian sử dụng rộng rãi để l m thuốc v được xem l có t c dụng giống nhân sâm. Trong nghiên cứu này chúng tôi đã x c định được ảnh hưởng của c c yếu tố môi trường nuôi cấy lên khả năng sinh trưởng của callus có nguồn gốc từ l của c y Đinh lăng. Môi trường tốt nhất cho sinh trưởng của callus l môi trường cơ bản MS có bổ sung 1 mg L 2 4- D kết hợp với 0 5 mg L KIN và bổ sung 1 6 g L casamino acids. Trên môi trường này callus có kích thước trung bình l 0 85 cm khối lượng tươi l 0 1755 g v khối lượng khô l 0 0094 g. Callus có m u v ng tươi dạng hạt nhỏ v đủ tiêu chuẩn để l m nguyên liệu cho nuôi cấy huyền phù. Từ khóa callus Đinh lăng nguồn nitrogen bổ sung sinh trưởng. 1. MỞ ĐẦU C y Đinh lăng Polyscias fruticosa L. Harms thuộc họ Nh n s m hay Ngũ gia bì Araliaceae l một lo i c y dược liệu có gi trị ngo i ra còn được trồng như một loại c y cảnh. C y Đinh lăng được ứng dụng nhiều trong y học d n gian Việt Nam. Theo nhiều nghiên cứu c y Đinh lăng có nhiều t c dụng dược lý giống Nh n s m như tăng cường sức dẻo dai tăng cường hệ hô hấp tăng cường sức đề kh ng v tăng cường khả năng chịu đựng tăng cường trí nhớ 2 . Phân tích th nh phần hoạt chất của c y Đinh lăng cho thấy c y có chứa alkaloid glucoside saponin flavonoid tannin vitamin B1 các amino acid trong đó có lysine cysteine v methionine l những amino acid không thay thế. Đinh lăng chứa saponin tương tự như trong Nh n s m. Trong một số trường hợp rễ củ Đinh lăng được thay thế cho nh n s m như một nguyên liệu dễ tìm ở Việt Nam 7
