Nghiên cứu mô tả thực trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của trẻ em dưới 5 tuổi người dân tộc Chứt và Vân Kiều tại 3 xã miền núi Sơn Trạch, Tân Trạch và Thượng Trạch. Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang với cỡ mẫu 375 trẻ và bà mẹ có con dưới 5 tuổi được đánh giá dinh dưỡng bằng các chỉ tiêu nhân trắc và phỏng vấn với bộ câu hỏi thiết kế sẵn. | TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌC SUY DINH DƯỠNG VÀ YẾU TỐ LIÊN QUAN Ở TRẺ DƯỚI 5 TUỔI DÂN TỘC CHỨT VÂN KIỀU NĂM 2019 Lê Thị Thu Hà1 Phạm Duy Tường2 Nguyễn Minh Trang2 Trung tâm Y Tế Huyện Bố Trạch Quảng Bình 2 Trường Đại học Thăng Long Nghiên cứu mô tả thực trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của trẻ em dưới 5 tuổi người dân tộc Chứt và Vân Kiều tại 3 xã miền núi Sơn Trạch Tân Trạch và Thượng Trạch. Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang với cỡ mẫu 375 trẻ và bà mẹ có con dưới 5 tuổi được đánh giá dinh dưỡng bằng các chỉ tiêu nhân trắc và phỏng vấn với bộ câu hỏi thiết kế sẵn. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ SDD nhẹ cân của trẻ em dưới 5 tuổi của Dân tộc Chứt là 38 3 và dân tộc Vân kiều là 21 0 . Tỷ lệ suy dưỡng thể thấp còi là 31 5 và thể gầy còm là 8 8 . Các yếu tố liên quan đến tỷ lệ SDD cao như kinh tế hộ gia đình nghèo trình độ học vấn hạn chế và thiếu kiến thức thực hành nuôi dưỡng chăm sóc trẻ. Cần có chương trình cải thiện mức sống chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng. Từ khóa Suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi dân tộc Chứt dân tộc Vân Kiều. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Suy dinh duỡng ở trẻ em đang là một vấn đề Chứt Vân Kiều sinh sống ở đây và chiếm 98 quan trọng trong sức khoẻ cộng đồng đặc biệt dân số của 2 xã. Địa bàn phức tạp khí hậu tại các nước đang phát triển trong đó bao gồm khắc nghiệt điều kiện kinh tế còn gặp nhiều các nước Đông Nam châu Á và châu 2 khó khăn. Trong những năm qua công tác Trẻ bị suy dinh dưỡng thường xảy ra sớm ở 6 phòng chống suy dinh duỡng trẻ em của huyện tháng đến 2 tuổi và liên quan đến ăn bổ sung đã được chú trọng và đạt những kết quả đáng sớm cai sữa sớm chế độ ăn nghèo protein kể năm 2018 là 11 0 giảm 37 8 so với năm thường xuyên mắc các bệnh nhiễm 4 2012 17 7 . Nhưng tỷ lệ suy dinh duỡng trẻ Điều tra của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia em dưới 5 tuổi tại 03 xã Sơn Trạch Tân Trạch năm 2013 Quảng Bình có tỷ lệ suy dinh dưỡng và Thượng Trạch cao nhất toàn huyện. Để tìm cân nặng tuổi 19 8 .
