Nội dung chính của luận văn là chiết tách, phân lập các hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây Nghể Điểm (Polygonum lapathifolium L.); xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập được. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ----------------------------------------------- ĐÀO ANH DŨNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÂY NGHỂ ĐIỂM POLYGONUM LAPATHIFOLIUM l. LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ HÓA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC Hà Nội - 2009 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ĐÀO ANH DŨNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÂY NGHỂ ĐIỂM POLYGONUM LAPATHIFOLIUM L. LUẬN VĂN THẠC SĨ NGHÀNH CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS. TS Trần Thu Hương HÀ NỘI 2008 LỜI CẢM ƠN Với lòng biết ơn sâu sắc em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các thầy cô giáo trong Khoa Công nghệ Hóa học trường Đại học Bách Khoa Hà Nội các cô chú anh chị phòng Hóa Hữu Cơ viện Hóa học các Hợp chất thiên nhiên gia đình và bạn bè. Đặc biệt em xin trân trọng cảm ơn . Trần Thu Hương đã tin tưởng giao đề tài tận tình hướng dẫn tạo mọi điều kiện thuận lợi để em hoàn thành luận văn này. . Châu Văn Minh . Phan Văn Kiệm cùng các cô chú anh chị phòng Hóa Hữu Cơ viện Hóa học các Hợp chất Thiên nhiên đã quan tâm chỉ bảo chu đáo tạo điều kiện giúp đỡ em trong quá trình học tập nghiên cứu và thực hiện luận văn. Cuối cùng em cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo Bộ môn Công nghệ hữu cơ Hóa dầu và Khí Bộ môn Hóa Hữu cơ Bộ môn Hóa dược và Hóa chất Bảo vệ thực vật trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội đã dạy dỗ và truyền thụ cho em những nguồn kiến thức bổ ích thiết thực trong suốt những năm tháng em học tập tại trường. Hà Nội ngày 20 tháng 09 năm 2009 Học viên thực hiện Đào Anh Dũng MỤC LỤC Trang Các thuật ngữ - kí hiệu viết tắt Danh mục các bảng Danh mục sơ đồ Danh mục các hình LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I TỔNG QUAN 3 Sơ lược về họ Rau răm và chi Polygonum 3 Thực vật học 3 Các nghiên cứu về thành phần hóa học của chi Polygonum 4 Tác dụng dược lý của chi Polygonum 12 Sơ lược về cây Nghể điểm - Polygonum lapathifolium L. 13 Thực vật học 13 Tác dụng dược lý 14 Hoạt tính kìm hãm sự .
